Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Ylipaino johtaa syöpään yhä useammin USA:ssa

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Tue, October 10, 2017 18:46:42
Ylipainon osuus syöpätapaukseissa on kasvamassa syöpädiagnooseissa koko maailmassa. Kertoo uusi raportti.

Raportti


Tapausten määrä kasvaa mitä lihavimmiksi tulemme.

Mikä on yhdistävä lenkki?

Todennäköisesti kasvutekijät, esim. insuliini.

“Mielenkiintoista on se että kun puhumme syövästa ja siihen liityvistä projekteista tässä maassa puhumme aina syövän hoidosta ja syövän parantamisesta sen sijaan että puhuisimme syövän ennalta ehkäisemisesta”

Professori Theodore Brasky


Mediassa:

Centers for Disease Control and Prevention


Mail Online


The Guardian



CBS News


Reuters




lähde



Oma kommenttini:

Ei ehkä niinkään kaukaa haettua mikäli olen ymmärtänyt oikein sen että yksi syöpäsolujen pääravinnoista on sokeri.

Voisiko yksi tie syöpäriskin vähentämiseen olla siinä tapauksessa vähän hiilihydraattia/sokeria sisätävä ruokavalio/elämäntapa?

Terveempää tulevaisuutta kohti











  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post838

80 kanadalaista lääkäriä: “LCHF on meille”

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Mon, October 09, 2017 11:22:10
Ovatko LCHF ja ketogeeninen ravinto yksitoikkoisia muotiruokavalioita joissa on mahdottomia rajoitteita ja jotka ovat terveydelle haitaksi? Täydellä varmuudella eivät ole. Ne perustuvat vahvaan tieteen näyttöön, ovat hyödyllisiä ja niitä noudattaa jatkuvasti kasvava määrä lääkäreitä ympäri maailman.



Kirje, jonka ovat allekirjoittaneet 80 kanadalaista lääkäriä, dr Evelyne Bourdua-Roy:lta.

“Henkilökohtainen ja ammatimme antama kokemuksemme osoittaa että tämä ravinto on vaihtelevampaa, herkullisempaa ja kylläisenä pitävää kuin sen vähärasvainen ruokavalio jota meille jaetaan kanadalisissa ravintosuosituksissa.Meitä, jotka olemme terveys- ja hyvinvointisyistä valinneet tämän ravinnon itsellemme ja perheellemme, on tuhansia ympäri maailman. Yksi syistä on se että pidämme todella LCHF elämäntyylistä.

Huffpost

lähde





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post837

Muistin tueksi

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Fri, September 22, 2017 23:27:49

Syö LCHF-ruokavaliolla

- Kaikkea lihaa-mielellään ekologista.

- Kalaa ja kaikenlaisia äyriäisiä, miellään rasvaisia kuten maksilli, lohi, silli (silakka)

- Munia, kaikella tavall laitettuja.

- Rasvaisia kastikkeita-vältä puolivalmisteita.

- Maanpinnan yläpuolella kasvavia vihanneksia, kukkakaalia, broccolia, kaalia, sparrista, kesäkurpitsaa, aubergiinia, oliiveja, pinaattia, sieniä, kurkkua, vihersalaattia ja avocadoa.

- Rasvaisia meijerituotteita, voita, Oivariinia, kermaa, crème fraiche:a, juustoa

- Pähkinöitä, mielellään saaksanpähkinöitä ja hasselpähkinöitä

- Marjoja (rajoitetusti) vatuissa vähiten hiilihydraattia/sokeria

Älä syö LCHF-ruokavaliolla

- Sokeria, makeita leivonnaisia, kaakkuja, makeisia, tuoremehuja, ja kaikkea muuta mikä on makeaa.

- Muroja ja viljatuotteita kuten leipää, aamiaismuroja, riisiä ja pastaa.

- Perunaa ja muita juureksia.

- Olutta

Varovasti aloittaessasi LCHF ruokavalion!

Erikoisesti jos sinulla on diabetes ja lääkkeet siihen (ei koske metforminia). Ruokavaliolla on suuri vaikutus verensokeriin ja insuliinitasoon ja vaikutus voi tulla erittäin nopeasti. Voi aiheuttaa vaarallisen matalan verensokerin. Vähennä lääkitystä heti ensimmäisestä päivästä ja seuraa tihein mittauksin.



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post828

LCHF-vihannesten 10-kärjessä

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Thu, June 29, 2017 12:16:42

10 parasta vihannesta LCHF ruokavaliolle. Täynnä makua ja ravintoa ja samalla vähän hiilihydraatteja. Numerot ovat gr hiilihydraatteja 100 grammassa vihannesta.

Kukkakaali – 4 gr. Aito LCHF vihannes ja ehkä tavallisin.

Valkokaali – 3 gr. Fantastinen LCHF vihannes. Hyvää voissa paistettuna.

Avokado – 2 gr. Vähän hiilihydraatteja ja täynnä terveellistä ja ravitsevaa rasvaa. Voidaan nauttia monella tavalla, esim. majoneesin tai oliiviöljyn kera. Kokeile valmistaa guacamole:a.

Broccoli (parsakaali)– 4 gr. Hyvä valinta korvaamaan pastan, riisin ja perunan. Paista voissa-lisää hieman juustoa – hyvä lisäke ruokapöytään.

Zucchini (kesäkurpitsa)– 3 gr. Ranskalaisten perunoiden sijaan tai korvaamaan pastaa.

Pinaatti – 1 gr. Erittäin vähän hiilihydraatteja ja monikäyttöinen.

Parsa – 2 gr. Herkullinen, täynnä ravintoa ja vähän hiilihydraatteja.

Viherkaali – 4 gr.

Haricots verts (pavut) – 4 gr.

Brysselkål (ruusukaali) – 5 gr.



lähde


(Ruotsinkielen taitoiselle herkullisia raseptejä lähteestä)

lue myös








  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post814

Kolme parasta tapaa parantaa terveyttäsi.

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Tue, May 30, 2017 15:24:15

1. Syö oikeaa /aitoa ruokaa! Huonot ravintotottumukset ovat tänä päivänä suurempia syyllisiä sairauksiin ja kuolemaan kuin tupakointi ja alkolin käyttö yhdistettynä. Heitä pois kaikki prossesoitu ruoka kaapeistasi, erikoiseti ne jotka sisältävät sokeria ja hiilihydraatteja. Laita ruokasi alusta alkaen itse ja korvaa jälkiruoka esim. marjoilla. Jos todellakin tarvitset välipalan nii ota esimerkiksi kourallinen pähkinöitä tai pala juustoa.

2. Liiku! He jotka kävelevät 30 minuuttia viitenä päivänä viikossa elävät kolme vuotta pidempään. Käveleminen voi olla yhtä tehokkaampaa kuin juokseminen sydänsairauksien ehkäisemiseksi. Istuminen on tämän päivän tupakointia joten nouse ylös kerran tunnissaja liiku. Venyttele tai tai tee kyykkyyn/ylös liikeitä muutaman minuutin ajan. Se tekee ihmeitä terveydellesi ja säästää samalla aikaa verrattuna gym:iin menolle.

3. Varo stressiä-opettele rentoutumaan. On olemassa vakuuttavia tieteellisiä todisteita sille että krooninen stressi nopeuttaa vanhenemista. Koskaan ei ole liian myöhäistä muutokselle. Tutkimus osoittaa että jo kolmen kuukauden jakso paremmalla ruokavaliolla ja liikunnalla voi hidastaa vanhentumista jopa keski-ikäisellä. Yritä nukkua vähintään 7 tuntia yössä. Unihäiriöiden on osoitettu vahvistavan insuliiniresistenssi markööreja verenkulussa. Tämä on suurin riskitekijä sydäninfarktin yhteydessä. Yhteys löytyy myös mm. Dementiaan ja syöpään.

Lähde

Käyttöohje- tie parempaan terveyteen



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post804

Onko Alzheimers:in ehkäiseminen sittenkin helpompaa kuin luulet?

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Sat, October 15, 2016 09:27:39
Voidaanko Alzheimers:ia ehkäistä välttämällä ruokaa, erikoisesti raffinoituja hiilihydraatteja, joka kohottaa kehon insuliinitasoa? Tutkimus osoittaa että näin voisi olla. Asiasta kirjoittaa psykiatri dr Georgia Ede:

Artikkeli (Psychology Today)

Artikkelin mukaan Alzheimer jota myös kutsutaan diabetes3:ksi aiheutuu pitkälle aivojen insuliiniresistanssista. Tämä vähentää aivojen energiaa ja voi johtaa aivojen toimintahäiriöön. Asiaa ehkä kuvaa myös se että 80%:illa heistä joilla on Alzheimers kärsivät insuliiniresistanssista tai heilla on diabetes2. Siksi on mahdollista että vaaraa sairastua Alzheimers:iin voidaan vähentää VHH-ruokavaliolla, samalla tavalla kuin se voi ehkäistä tai parantaa mainittuja sairauksia. Sitä vastoin on selvää että LCHF (VHH) ruokavalio ei voi parantaa dementiaa. Vaikka jotkut tutkimukset osoittavatkin potilaan tilan parantuneen hieman. Suurin hyöty näyttää siis olevan Alzheimers:iin sairastumiseen vaaran väheneminen.

lähde





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post760

Kostdoktorn:in LCHF-vihje

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Mon, September 19, 2016 20:41:25

Kostdoktorn Andreas Eenfeldt (Suomessa tohtorikosti) on erikoistunut yleislääkäri joka on vuosia ollut kiinnostunut ravinnosta ja sen vaikutuksesta terveyteemme.


Saamme usein kysymyksiä joissa ihmetellään mitä pitäisi tehdä noudattakseen LCHF ruokavaliota pitkällä tähtäimellä. Alta löydät muutamia käytännöllisiä neuvoja ja vihjeitä joita voit alkaa noudattaa jo tänään. Tarkoituksena on tietenkin tulet kokemaan LCHF ruokavalion niin yksinkertaisena kuin mahdollista.

Poissa näkyvistä-poissa ajatuksista

Kun alat noudattamaan LCHF ruokavaliota niin poista keittiöstäsi kaikki runsaasti hiilihydraattia sisältävät elintarvikkeet, erikoisesti kaikki mikä herättää makeanhimon ja liian paljon syömisen tarpeen (suklaa ja leivonnaiset).

Huomaat pian sen että kun sinulla on vain aitoa ruokaa keittiössäsi niin et enää tunne tarvetta syödä hiilihydraattirikasta ruokaa tai muuta mikä saa sinut syömään liikaa.

Joskus voi olla vaikeaa heittää pois leivonnaiset ym. ja syödä sen sijaan muuta mikä ei herätä makeanhimoa. Alla vihjeitä jotka ehkä auttaa:

Eroon napostelusta ja nälästä

Nälkäinen ja huono (hiilihydraattirikas) ruoka himottaa? Asia korjaantuu syömällä enmmän rasvaa. Kokosöljy on hyvä energian nopeasti saamiseksi ja nälän tunteen poistamiseksi. Voit myös valmistaa kokoslatte kahvin vispaamalla kookosöljyn kahvisi sekaan.

LCHF ruokavaliossa ei ole kysymys siitä että syödään rasvaa koko päivän ja riippumatta siitä onko nälkä vai ei-ylensyönti ei ole hyväksi.

Kuinka paljon sitten sinun tulee syödä? Ei ole olemassa neuvoa joka sopii kaikille. Katso että ravinnossasi on riittävästi rasvaa niin että tunnet itsesi kylläiseksi aterioiden välillä. Syö silloin kun sinulla on nälkä. KUUNTELE KEHOASI.

LCHF tulee tuntumaan helpommalta ja helpommalta noudattaa.

Ajan myötä LCHF muodostuu helpommaksi ja helpommaksi noudattaa ja jatkaa uutta elämäntyyliäsi. Yhtä-äkkiä huomaat että et enää mieti mitä sinun tulisi syödä aamiaiseksi tai mitä sanoa ihmettelevälle sukulaiselle joka roikuttaa pullatarjotinta nenäsi alla. Jatka uudella elämäntyylilläsi ja se tulee aina vaan helpommaksi.

lähde


Ehkä myös avuksi:

Mitä kaupasta kotiin ja kaapeista kaatopaikalle.


LCHF aloittelijan ostoslista


  • Voita
  • Vispikermaa 40 %
  • Crème fraiche 34 %
  • Munia
  • Majoneesia (80% rasvaa)
  • Pekonia
  • Lihaa(jauhelihaa, paistia, paistipaloja, kotletteja, filettä jne)
  • Kalaa (Mielellään rasvaisia, lohta, makrillia, muikkua , siikaa jne)
  • Juustoa (kunnolla rasvaisia)
  • Turkkilaista jugurttia 10 %
  • Kaalia (valkokaali, kukkakaali,brysselinkaali jne.)
  • Muita maanpinnan yläpuolella kasvavia vihanneksia
  • Pakastettuja vihanneksia (broccoli, wok-vihannekset jne.)
  • Avokado
  • Oliiveja
  • Oliiviöljyä
  • Pähkinöitä

Poista kaapeistasi:
Jos haluat parantaa mahdollisuuksiasi onnistua ja varsinkin jos sinulla on kova halu imeän perään niin teet itsellesi palveluksen poistamalla (tai anna jollekkin muulle?) sokeri- ja tärkkelyspitoiset ruoat ja ruokatarvikkeet sekä kevyttuotteet.
  • Karkit
  • Chipsit
  • Limsat ja juicet
  • Margariinit
  • Sokerit eri muodoissa
  • Vehnäjauhot
  • Pasta
  • Riisi
  • Perunat
  • Kaikki kevytuotteet
  • Valmisruoat (kaupasta ostetut)
  • Jäätelöt
  • Kaakut ja pikkuleivät

Miksi et tekisi sitä kerralla?





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post752

Oletko juuri aloittanut LCHF ruokavalion ja tunnet itsesi usein nälkäiseksi?

LCHF ruokavalioPosted by Veijo Puustinen Fri, May 27, 2016 18:37:50
Oletko juuri aloittanut LCHF ruokavalion ja tunnet itsesi epätavallisen usein nälkäiseksi? Näin voi usein käydä, erikoisesti jos olet syönyt kalorirajoitetusti aikaisemmin. Tämä on täysin normaalia ja jos haluat syödä enemmän niin syö-syö itsesi kylläiseksi-syö enemmän rasvaa.

On tärkeää että opit kuuntelemaan kehoasi. Syö vain silloin kuin on nälkä, kellonajoista piittaamatta.

TÄRKEÄÄ: vähän kaloreita ja vähän rasvaa johtaa nääntymiseen.

Hyvää rasvaa on esimerkiksi:

-Voi
-Aito vispikerma (rasvaa35-40%)
-Oliiviöljy
-Rasvainen liha
-Rasvainen kala
-Pekoni*
-Kananmunat
-Kookosrasva

Varo pekonia johon on sekoitettu sokeria. Itse oskan siansivua tuoreena, joko valmiksi siivutettuna tai palana jonka siivutan itse. Ostan 1,5-2kg kerralla ja jaan sopiviin annoksiin pakastepusseihin ja pakkaseen. Kätevää aamulla-mikron kautta paistinpannuun kanamunia odottamaan. (Veijon huomautus)

Jatkuva nälän tunne voi yllättää myös kauemmin LCHF ruokavaliolla olleen jos alkaa lipsua rasvan kohdalla. Tilanne korjaantuu korjaamalla ruokavalion koostumus rasvan kohdalla oikealle tasolle. Veijon huomautus)

lähde





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post732
Next »