Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Kalori ei ole sittenkään kalori

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Sun, November 18, 2018 09:20:15

Uutta tutkimusta, kalori ei ole sittenkään kalori

raportti

VHH tehokkaampi painon hallinnassa.

Elintarviketeollisuun haluaa mielellään meidän uskovan että kaikki kalorit toimivat samalla tavalla kehossamme. Nyt ei kuitenkaan vaikuta että asia on niin.

Uusi tutkimus (Harvard) osoittaa että henkilöt jotka noudattivat VHH ruokavaliota ( 20% kokonaiskalorimäärästä hiilihydraateista) polttavat 209-278 kaloria enemmä levossa (joka päivä) kuin ne jotka noudattavat ruokavaliota jossa 60% kalorimäärästä tulee hiilihydraateista.. Sillä mistä kalorit tulevat on todella suuri merkitya,

Svd

The New York Times: Kuinka VHH elämäntapa auttaa sinua pitämään painosi terveellisellä tasolla:

Tutkimus ei ole aiheesta ensimmäinen mutta ehkä paras.

Aikaisemmin mm

Uusin tutkimus on tarkkaan kontrolloitu randomisoitu tutkimus jaka kesti 20 viikkoa. Tutkimusryhmä toimitti kaiken ruoan, yli 10 000 annosta välipaloineen. Kokonaiskustannus 12 miljoona dollaria. Tutkimuksessa poistettiin siis yksi tärkeä muuttuja ravintotutkimuksissa-se että pitäytyykö koehenkilö todella annetussa ruokavaliossa. Näin saadaan aikaan korkealuokkainen tutkimus.

Koejakson, jossa kaikkien pino nousi yhtä paljon, jälkeen arvottiin osanottajat kolmeen ryhmään, 20-40-60 (%) kaloreista hiilihydraatista mutta yhtä paljon proteiinia (20%). Tärkeää tietää että kallorit säädettiin painon stabilisoimiseksi ja painonlaskun edelleen estämiseksi. Tämä siksi että on enemmän uskottavaa että kalorimäärän ero ei johtunut painon laskemisesta vaan ravinnosta jota koehenkilö söi.

Seuranneiden 5 kuukauden ajan tutkijat seurasivat ryhmiä ja toimittivat heille riittävästi ruokaa ja snackseja niin että he eivät pudottaisi tai nostaisi enempää painoaan.

5 kuukauden jälkeen oli ryhmä joka noudatti VHH ruokavaliota kohottanut energian käyttöään yli 200 kaloria/päivä kun taas ryhmällä joka söi runsaasti hiilihydraattia putosi energiankäyttö levossa. Selvä ero siis ryhmien välillä. Ryhmä jolla oli korkeimmat insuliinitasot tutkimuksen alussa nosti kulutustaan 308 kaloria/päivä joka osoittaa että heillä on vielä enemmän voitettavaa hiilihydraattien vähentämisellä.

Miksi tämä sitten on tärkeää? Se osoittaa että tavalline käsitys siitä että paras tie painonpudotukseen on "syö vähemmän-juokse enemmän" ei pidä paikkaansa. Monet tutkimukset osoittavat sen että painonpudotus toimii paremmin VHH ruokavaliolla kuin vähärasvaisella ja nyt löytyy tutkimuksia jotka osoittavat syyn siihen.

Kehomme eivät ole kalorinlaskijoita jotka laskevat kuinka paljon syömme ja kuinka paljon kulutamme. Sen sijaan keholla on hormooniperäinen reagointi eri tyyppisiin ruokiin. päästäksemme tehokkaaseen ja ptkällä tähtäimellä toimivaan painonpudotukseen on korkea aika hyväksyä se tosiasia että kaloreita sisään/kaloreita ulos on vanhentunut luulo.

lähde







  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post889

Vähärasvainen ruokavalio saattaa tappaa sinut-uusi PURE-tutkimus kertoo.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Fri, September 08, 2017 07:13:41
Voiko vähärasvainen ruokavalio aiheutta kuolemasi? Uuusi tutkimus joka julkaistiin kunnioitettavassa lääketieteellisessä julkaisussa THE LANCET on jälleen uusi naula vallitsevan rasvanpelkoisen ja hiilihydraattirikkaan ruokavalion arkkuun.


Raportti


(Dr Andrew Mente)
Tuloksen mukaan vähärasvainen ruokavalio nostaa sydän- ja verisuonisairauksien riskiä kansalaisilla.
PURE- tutkimus on seurannut yli 135 000 henkilöa 18 maassa 7 vuoden ajan. Todetaan että he jotka söivät runsaasti hiilihydraattia kuolevat aikaisemmin. Toisaalta korkeampi osuus rasvaa ravinnossa johti pidempään elämään, riippumatta siitä oliko rasva tyydyttämätöntä tai tyydyttynyttä. Suurella osuudella rasvaa ravinnossa oli yhteys pidempään elämään.
Heillä jotka välttelivät tyydyttynyttä rasvaa oli suurempi riski saada stroke. Näyttää siltä että tyydyttynyt rasva suojaa stroke:lta.
Seurantatutkimus ei tietenkään voi todistaa syitä ja seurauksia mutta näyttää siisi siltä että tyydyttyneen rasvan pelko on täysin tarpeeton perustuen siihen että ihmiset jotka syövät eniten tyydyttynyttä rasva elävät huomattavasti pidemmän elämän.


Uusi naula epäonnistuneen vähärasvaisen ruokavalion arkkuun tai kuten THE LANCET kirjoittaa:

“ Uuden tiedon valossa on syytä tarkastaa ravintosuositukset kaikkialla maailmassa”.


Lisää asiasta mediassa:

The Telegraph

Cardio Brief

CBC News

Dagens medicin

Dr Annika Dahlqvist



lähde










  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post824

Asiantuntijat: Kolesterooli- ja kaloriuskomukset yhteishautaan.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Sun, July 16, 2017 16:32:17
Onko kolesterolihypoteesi kuollut? Uusi raportti kyseenalaistaa kolesterolin ja sydänsairauksien yhteyden ja on kriittinen LDL-kolesterooliin tuijottamiseen ja statiineihin.


Raportti

Kaloreihin keskittyminen elämäntavanmuutoksen yhteydessä ei auta. On parempi keskittyä ruoan laatuun ja suositella välimerenruokavaliota, runsaasti rasvaa ja matala glykemiininen rasitus.

Raportin ovat kirjoittaneet dr Malhotra, professori Lustig ja tutkiva lääkintäjournalisti Maryanne Demasi. Todella lukemisen arvoinen.



“On täysin selvää että näin valittu elämäntavanmuutos johtaa todella vaikuttaviin tuloksiin verrattuna nykyiseen lääkitykseen ja ilman sivuvaikutuksia. Myös kustannukset ovat huomattavasti pienemmät.” – Dr Aseem Malhotra

Mediassa1

Mediassa2

lähde





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post820

10% maailman väestöstä ylipainoisia

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Sat, June 17, 2017 08:17:35

10% maailman väestöstä ylipainoisia kertoo tutkimusraportti:

Lue

Kuinka tähän on tultu?

Ilahduttavaa raportissa on se että enää ei yritetä sälyttää syytä fyysisen aktiivisuuden vähenemiseen vaan syyksi ilmoitetaan halpa, ravintoköyhä ja valmiiksi paketoitu ruoka.

lähde

Saman syyllisen on vahvistanut Gary Taube kirjassaan “Why We Get Fat: And What To Do About It ”.

lue

Kysy kirjastosta tai osta itsellesi


Vuosikymmen vuosikymmenen jälkeen eri maanosissa suoritetut tukimukset paljastavat samalla kaloriuskovaisille todella vaikean ongelman. Kun liikalihavat kärsivät samaan aikaan aliravitsemuksesta ja painavat liikaa niin mistä pitäisi aloittaa- ravinnon vähentämisestä niin että laihtuisi vai ravinnon lisäämisellä aliravitsemuksen poistamiseksi.

Samat tutkimukset osoittavat myös kyseenalaiseksi väitteen että nykyisin ihmiset ovat rikastuneet joten nyt on varaa syödä - vaikkapa liikaa. Miksi sitten todella rikkaat eivät kärsi yhtä paljon liikalihavuudesta kuin muu kansa?

Vastaushan on tietenkin edelleen modernin tutkimuksen mukaan se että ei ole ratkaisevaa se miten paljon syöt vaan mitä syöt. Kalorien poltto on hormonaalista toimintaa joyten kaloriteoria ei toimi ihmisen kohdalla.


Helpompi ratkaisu1:

lue




Helpompi ratkaisu2:

lue


Pelkäätkö yhä rasvaa???

lue







  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post809

Runsasrasvainen ruokavalio on tervellisempi ja tehokkaampi sairauksien estämiseksi.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Tue, July 26, 2016 15:35:05
Voiko se että laitat enemmän rasvaa ravintoosi tehdä sinut terveemmäksi ja auttaa välttämään sairauksia? Todennäköisesti. Uuusi yhdistetty analyysi aikaisemmista tutkimuksista osoittaa että rasvaa rajoittamaton välimeren ruokavalio voi vähentää vaaraa sairastua sydänsairauksiin, liikalihavuuteen, rintasyöpään ja diabetekseen (D2) .


Mediassa:

DailyMail

Annals of internal medicine

Analyysin mukaan on runsasrasvainen välimeren ruokavalio terveellisempi ja tehokkaampi ehkäisemään sairauksia kuin vähärasvainen ruokavalio.

Dr. Aseem Malhotra, kardiologi, :

“On korkea aika että esim IsoBritanniassa lopetetaan väittämästä että vähärasvainen ruokavalio olis terveydelle edullinen”.

lähde






  • Comments(2)//terveydeksesi.fix4you.se/#post747

Kasviöljyt syyllisiä liikalihavuuteen?

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Mon, February 08, 2016 09:41:24
Mielenkiintoinen ja vaikeahko lisäys liikalihavuuskeskusteluun. Lisäuksen takana tohtori Michael Eades.

Hän väittää että syyllisiä liikalihavuusepidemiiaan eivät ole pelkästään hiilihydraatit vaan myös kasviöljyt.

Artikkeli

Kostdoktorn:

“En ole täysin varma siitä mitä tämä monimutkainen ajatus pitää sisällään. Jos kasviöljyt pienentää insuliiniresistenssiä niin miksi sen seurauksena liikalihavuuden riskin pitöisi kasvaa? Eikö vaikutus voisi olla myös päinvastainen

Kasviöljyjen kulutus on periaatteessa noussut nollasta liiallisuuteen. Kulutuksen nousuu vastaa liikalihavuusepidemian nousua. On kyllä syitä käsitellä joitakin kasviöljyjä tietyllä varovaisuudella. Älä koskaan lämmitä niitä.

Ylläoleva kääntää päälaelleen virallisen suosituksen varoitukset eläinperäisestä tyydyttyneestä rasvasta.


Tutkija

Keittäminen tai paistaminen kasviöljyssä vapautta myrkkyllisiä kemikaaleja joiden on todettu aiheuttavan syöpää ja muita sairauksia. Varo erityisesti maissiöljyö ja auringonkukkaöljyä. Parasta ruoanlaittoon ovat oliiviöljy, kookosöljy, voi ja jopa laardi.

“Auringonkukkaöljy ja maissioljy on bannattu keittiöstäni. Käytän ainoastaan oliiviöljyä ja voita” sanoo tutkija.

Artikkeli

lähde



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post687

Ruoanlaitto kasvisöljyillä vapauttaa myrkyllisiä, syöpääaiheuttavia kemikaaleja.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Tue, November 10, 2015 16:51:15
Laitatko ruokasi kasvisöljyillä? Johtavat tutkijat ovat sitä mieltä että se voi olla todella epäterveellistä. Kun näitä oljyjä lämmitetään vapautuu myrkyllisiä kemikaaleja jotka aiheuttavat syöåpää ja muita sairauksia. Älä käytä maissiöljyä tai auringonkukkaöljyä ruoanlaitossa.

Mediassa

Oliiviöljy on parempi ratkaisu ruoanlaitossa mutta ei kuitenkaan paras. Kaikkein paras on paistaa tyydyttyneessä rasvassa kuten voissa, kookosrasvassa tai laardissa. Ne kestävät korkeita lämpötiloja ilman että muodostuu myrkyllisiä kemikaaleja.

Erilaisten rasvojen myrkyllisten kemikaalien vapautuminen 180C lämmössä.

corn=maissi
sunfloweroil=auringonkukkaöljy
butter=voi


Hieman lisää kuumennettujen vihannesten vaaroista.

Huomaa että yllämainitut vahingolliset öljy ovat osa vihanneksia/kasveja jotka muuttuvat syöpääeiheuttaviksi myrkkyiksi liikaa kuumennettaessa. Suurin syöpää aiheuttava tekijä maapallolla on myös kasvi---tupakka:

Tämä ei ole hyökkäys kasviksia vastaan tai yritys kertoa että liha on terveellisempää. Tosiasia on että sekä prosessoitu liha että prosessoidut kasvit vapauttavat myrkkyjä liikaa kuumennettaessa.

ÄLÄ LAITA RUOKAA LIIAN KOVALLA LÄMMÖLLÄ.

Lähde

Osittainen käännös.




  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post649

Täysrasvaisia meijerituotteita käyttävät terveempiä

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Fri, November 06, 2015 10:39:34

JÄLLEEN tutkimus osoittaa että he jotka syövät täysrasvaisia meijerituotteita ovat terveempiä. Kevyttuotteita käyttävillä on enemmän ylipaino-ongelmia.

raportti

Raportti on aiheuttanut uuden kritiikkiaallon vanhentuneita vähärasvaisia ravintosuosituksia vastaan.

Mediassa

lähde



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post645
Next »