Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Rasvanpelkoinen USA-liikalihavuusongelma vain kasvaa.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Sat, September 26, 2015 19:34:51

Center for Disease Control i USA (sairauksia rekisteröivä viranomainen) on juuri antanut uudet tilastot liikalihavuusongelmasta USA:ssa.


raportti

Tulos? Tilanne pahenee koko ajan.

Lähde

Varoitus!

Coca Cola laittaa kävelemään pari tuhatta työntekijää säästääkseen muutaman miljardin ja satsaa saman summan lapsille suunnattuun mainokseen









  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post629

Välimerenruokalio johon on lisätty enemmän rasvaa vähentää rintasyövän vaaraa 62%.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Tue, September 15, 2015 20:26:12
Haluatko välttää rintasyövän? Siirry siinä tapauksessa ruokavaliolle joka sisältää enemmän rasvaa kuin virallinen ravintosuositus. Juuri valmistunut uusi tutkimus jossa on tarkasteltu PREDIMED tutkimusta jossa osanottajat saivat joko vähärasvaista tai välimerenruokavalioksi luokiteltua johon oli lisätty lisää rasvaa (pähkinöitä ja oliiviöljyä). 5 vuoden jälkeen oli vähärasvaista ruokavaliota noudattavien vaara sairastua rintasyöpään huomattavasti suurempi kuin heidän jotka noudattivat välimerenruokaliota rasvalisällä. Diagrammi (voit katsoa myös lähteestä)

Käyrät:

Controll = vähärasvainen ryhmä

nuts =välimerenruokavalio (lisätty pähkinää)

EVVO = välimerenruokavalio (lisätty extra virgin oliiviöljyä)

Kommentti (kostdoktorn)

Vähärasvainen voi siis kohottaa syöpäriskiä. Syynä todennäköisesti runsas hiilihydraatti joka kohottaa verensokerin ja insuliinitason ja samalla jouduttaa solujenjakautumista.

Luonnollinen rasva (kuten oliiviöljy) on meille hyväksi-puhutaan sitten sydänterveydestä, syövästä tai painonhallinnasta.

Liikaa raffinoituja hiilihydraatteja, erikoisesti valkoisia jauhoja ja sokeria, on todella pahasta.

Raportti

Mediassa:

lähde




  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post623

Elintarvikelaitos: Tyydyttynyt rasva edelleen vaarallista.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Fri, November 28, 2014 16:30:27
Kuinka asia todellisuudessa on – mitä kertoo tutkimus.

Kirjoitus on osittainen käännös tieteisjournalisti Ann Fernholmin blogista:

linkki

Elintarvikelaitos on juuri julkaisut ehdotuksen uusiksi ravintosuosituksiksi (valmiit 2015)- siitä mitä meidän tulee syödä. Ne perustuvat pohjoismaisiin ravintosuosituksiin jotka julkaistiin viime vuonna. Tänä aamuna esitteli Elintarvikelaitoksen Åsa Brugård Konde ehdotuksen TV:ssä (TV4:s Nyhetsmorgon).

Ohjelman vetäjien kysyessä miten asia on tyydyttyneen rasvan kanssa vastasi Åsa Brugård Konde: “Tutkimustieto on täysin selvä. Tyydyttynyttä rasvaa ei tarvitse lopettaaa kokonaan kä'yttämästä mutta suositus on että korkeintaan 10% kaloreista tulee tyydyttyneestä rasvasta”.

Tyydyttynyt rasva on neutraali sydämelle.

Kun katson viime vuosien tutkimusraportteja niin mielestäni asia ei ole lähellekkään selvä. Vähintään 3 tutkimusraporttien läpikäyntiä aiheesta on julkaistu..

Syyskuu 2009: Dietary Fat and Coronary Heart Disease: Summary of Evidence from Prospective Cohort and Randomised Controlled Trials. Genomgång av forskare från University of Otago, New Zealand. Johtopäätös: ”Tyydyttyneiden rasvojen nauttimisella ei voitu osoittaa olevan selvää yhteyttä sepelvaltimosairauksiin”

Maaliskuu 2010: Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Genomgång av forskare från Children’s Hospital Oakland Research Institute, USA, och Harvard School of Public Health, USA. Johtopäätös: ”Tyydyttyneen rasvan ja sydän- ja verisuonisairauksien välillä ei voitu osoittaa olevan selvää yhteyttä”

Maaliskuu 2014: Association of Dietary, Circulating, and Supplement Fatty Acids With Coronary Risk: A Systematic Review and Meta-analysis. Genomgång av forskare från bland annat University of Cambridge, Imperial College London, Storbritannien, och Harvard School of Public Health, USA. Yhteenvedosta: ”Ei löydy todisteita jotka tukisivat sydänterveyden osalta neuvoja joissa neuvotaan vaihtamaan suurin osa tyydyttynyttä rasvaa monityydyttämättömiin”.

Mediassa: 9/2 2015


Mihin sitten Elintarvikelaitoksen suositus perustuu?

Kaksi valtion laitosta köydenvedossa.

(Tässä välissä on syytä huomauttaa että Ruotsissa terveiden ravintosuosituksista vastaa Elintarvikelaitos kun taas sairaille suositukset tulevat Sosiaalihallitukselta. Tästä on se hyöty että vältetään se mitä mielestäni Suomessa tapahtuu kun THL on ainoa joka ohjaa ravintosuosituksia-seurauksena esim. Diabetesliiton ja muiden liittojen asema THL:n juoksupoikina jotka eivät THL:n “terveellisistä” suosituksista uskalla poiketa. / huomautus Veijo)

Tutkimusraportti johon Elintarvikelaitoksen suositus pääasiassa perustuu on Cochrane:in (tutkimusraportteja tarkastava brittiläinen organisaatio) tekemä. Raportti on vuodelta 2012: “Reduced or modified dietary fat for preventing cardiovascular disease”. Se osoittaa että sillä kun vaihdetaan rasva hiilihydrattiin ei ole sydänterveydelle mitään vaikutusta. Kun tyydyttynyt rasva vaihdetaan tyydyttämättömään vähenee verisuonisairauksien riski raportin mukaan 14%. Kuolleisuuteen ei vaihdolla ollut mitään vaikutusta.

Kun sitten SBU (Sosiaalihallituksen asiantuntijaryhmä) 2 vuoden ajan kävi läpi yli 16000 tutkimusraporttia ja samalla tutustui kyseiseen Cochrane-raporttiin niin projektinjohtaja Jonas Lindblom kiinnitti huomiota vinouksiin kyseisessä tutkimuksessa. Kun nämä vinoudet poistettiin niin samalla hävisi myös mainittu 14% riskin väheneminen. Tästä syystä SBU ei näe mitään syytä varoittaa tyydttyneestä rasvasta. Jonas Lindblom selvitti asiaa lääkärien vuosikokouksessa joulukuussa .2013.

Miksi Elintarvikelaitos vaikenee asiasta?

Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä että Åsa Brugård Konde (Elintarvikelaitos) on heikoilla jäillä väittäessään että tieteen tuki tyydytetyn rasvan haitallisuudelle on vahva samaan aikaan kun niin monet tutkijat eivät näe mitään yhteyttä tyydyttyneen rasvan ja sydänsairauksien välillä. On myös vaikea ymmärtää miksi Elintarvikelaitos vaikenee tieellisen näytön eroavaisuudesta. Laitoksen tulisi pysyä objektiivisena tutkimusraporttien suhteen jo siitä syystä että sillä on vaikutusta kansan terveyteen,

Mitä mieltä uusista suosituksista on kostdoktorn (http://www.kostdoktorn.se/)


Suosituksien miinuspuoli


Kaksi ensimmäistä riviä suosituksessa voidaan tulkita vanhaksi ja vanhentuneeksi "Syö vähemmän - juokse enemmän" neuvoksi. Toisinsanoen: kaikki jotka tulevat liikalihaviksi sokeroitujen kevyttuotteiden hormooni-vaikutteista saavat syyttää itseään. He ovat ahneita, laiskoja ja Elintarvikelaitos ei tunne minkäänlaista vastuuta heidän osaltaan (noin miljoona ruotsalaista) Linja missä kehutaan kevyttotteita ja pelotellaan tarpeettomasti luonnollisella rasvalla jatkuu.


Suosituksien plussapuoli


Suositus sisältää myös hyviä uutisia. Uskomatonta mutta totta: Ensimmäistä kertaa on Elintarvikelaitos saanut mukaan tärkeimmän neuvon jos haluat syödä ja elää terveellisesti. Vähemmän sokeria, virvoitusjuomia, makeisia, jäätelöä ja leivonnaisia. mainittu neuvo on sijalla 9 (10 neuvoa siltävällä listalla). Sen tulisi olla sijalla 1. Kaikesta huolimatta neuvo on mukana ensimmäistä kertaa.

Pieni askel kansantervydelle-jättiläismäinen loikka Elintarvikelaitokselle.

Elintarvikelaitoksen suositus


Pieni henkilökohtainen ajatus minulta:

Kun aikoinaan Elitarvikelaitosta hakattiin lähinnä suosituksen diabeetikolle sopivuudesta niin loppujen lopuksi tuli myös vastaus "Elintarvikelaitoksen suositukset ovat terveille".
Itse olen sitä mieltä että suositukset ovat "vielä terveille". Sittenhän astuvat Sosiaalihallituksen suositukset voimaan.

THL:llä ei valitettavasti ole vastaavaa pakotietä.




  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post537

Tukholmassa odotettavissa diabetespommi!

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Thu, November 20, 2014 19:51:22
Diagrammi esittää diabeetikkojen ja ylipainoisten (feta) määrän nousun.

Joka neljäs mies ja joka viides nainen Tukholman läänissä tulee sairastumaan diabetekseen elinaikanaan osoittaa uusi tutkimus. Syynä on etupääsä se että tulholmalaisista on tullut lihavempia ja lihavempia, sanoo Sofia Carlsson, tutkija Karolinska Institutista.

– Asia on autettavissa ainostaan sillä että ihmiset pudottavat painoaan. Vaikea kysymys on kuitenkin: kuinka?

Tulemme jatkamaan läänin tilanteen valvomista sanoo Sofia Carlsson.

lähde



Oma lisäykseni:

Saisiko tavallinen pulliainen esittää valmiin ratkaisun:

http://terveydeksesi.fix4you.se/#category23

http://terveydeksesi.fix4you.se/#category22



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post534

Ruotsalaisten sydänterveys parempi ja parempi!

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Thu, November 20, 2014 19:25:35
Akuutti sydäninfarkti/100 000 asukasta (naiset ja miehet)

Ruotsalaisten sydänterveys paranee ennennäkemättömällä vauhdilla. Sosiaalihallitus julkaisi juuri viimeisimmän statistiikan sydäninfarkteista Ruotsissa vuoteen 2013 mennessä. Ilosanoma melkein kaikille. Surusanoma heille jotka etsivät merkkejä siitä että noussut voin kulutus olisi yhteydessä sydänsairauteen.

Vihreällä merkitty kenttä kuvassa esittää niitä vuosia jolloin LCHF on ollut suosittu Ruotsissa (2008- ) ja voin myynti on samaan aikaan kaksinkertaistunut. Päinvastoin kuin jotkut ovat varoittaneet ei sydänsairauksien riski ole nousussa.se laskee ennennäkemättömällä vauhdilla.

Ruotsalaisten voinsyönti on noussut rajusti ja samaan aikaan ruotsalaisten sydämet ovat terveempiä ja terveempiä. Kuinkahan esim. kelkasta pudonneet THL:n “asiantuntijat” yrittävät selittää asian suomalaisessa mediassa jos asiaa uskalletaan edes ottaa esille. Strutsitemppu, kuten tavallista, pää hartioita myöden hiekkaan.

Sosiaalihallituksen raportti

lähde




  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post533

“TAAS näyttää siltä että lääketieteen “perusedustajat” ovat väärässä rasvan kohdalla.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Mon, October 27, 2014 17:49:47

Onko luonnollinen rasva vaarallista? Tuskin. Jälleen hieno artikkeli tieteen täyskäännöksestä koskien rasvaa ja hiilihydraatteja.

Business insider: Näyttää siltä että lääketieteen “perusedustajat” ovat väärässä rasvan kohdalla.

http://www.businessinsider.com/experts-eat-more-fat-2014-10

lähde tälle artikkelille: http://www.kostdoktorn.se/looks-like-medical-establishment-wrong-fat

Tutkimusraportista:


Onko vähähiilihydraattinen vaarallinen painonhallinnassa? Vai onko TERVEELLISEMPÄÄ noudatta nykyistä suositeltua vähärasvaista ruokavaliota?

Suuri tutkimus joka julkaistiin USA:ssa tänään on antanut uutta vauhtia keskustelulle ja aiheuttanut suuria otsikoita mediassa. Tutkimukseen osallistui 148 henkilöä jotka saivat syödä joko vähähiilihydraattista (korkeintaan 40gr hiilihydraattia päivässä) tai vähärasvaista ruokaa 1 vuoden ajan.

Tulos anataa saman kuvan kuin aikaisemmatkin tutkimukset. Jälleen kerran pudottivat VHH-ruokavaliota noudattaneet painoansa enemmän kuin vähärasvaista noudattaneet. Tällä kertaa 3 kertaa enemmän.

http://terveydeksesi.fix4you.se/#post507

Kuinkahan kauan THL jaksaa laulaa loppuun soitettua iskelmäänsä: "Ei löydy tarpeksi tutkimuksia" ???






  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post523

Margariineja voin sijaan-huono kauppa.

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Fri, October 24, 2014 09:04:49

Suuri meta-analyysi osoittaa että voin korvaaminen margariineilla on pelkästään pahaksi sydänterveydellesi:

Conclusions

Advice to substitute polyunsaturated fats for saturated fats is a key component of worldwide dietary guidelines for coronary heart disease risk reduction. However, clinical benefits of the most abundant polyunsaturated fatty acid, omega 6 linoleic acid, have not been established. In this cohort, substituting dietary linoleic acid in place of saturated fats increased the rates of death from all causes, coronary heart disease, and cardiovascular disease. An updated meta-analysis of linoleic acid intervention trials showed no evidence of cardiovascular benefit.

Huomaa erikoisesti:

These findings could have important implications for worldwide dietary advice to substitute omega 6 linoleic acid, or polyunsaturated fats in general, for saturated fats.

Vapaa käännös:

Tutkimuksen osoittamilla havainnoilla tulisi olla suuri vaikutus nykyisiin ravintosuosituksiin tyydyttyneen rasvan korvaamisessa monityydytetyillä, omega6 rikkailla rasvoilla.

Tutkimusraportti





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post522

Uusi suuri tutkimus: Vähähiilihydraattinen ruokavalio paras JÄLLEEN!

TutkimusraporttejaPosted by Veijo Puustinen Tue, September 02, 2014 14:07:55
Niin painon hallinnassa kuin terveysarvoille.


Onko vähähiilihydraattinen vaarallinen painonhallinnassa? Vai onko TERVEELLISEMPÄÄ noudatta nykyistä suositeltua vähärasvaista ruokavaliota?

Suuri tutkimus joka julkaistiin USA:ssa tänään on antanut uutta vauhtia keskustelulle ja aiheuttanut suuria otsikoita mediassa. Tutkimukseen osallistui 148 henkilöä jotka saivat syödä joko vähähiilihydraattista (korkeintaan 40gr hiilihydraattia päivässä) tai vähärasvaista ruokaa 1 vuoden ajan.

Tulos anataa saman kuvan kuin aikaisemmatkin tutkimukset. Jälleen kerran pudottivat VHH-ruokavaliota noudattaneet painoansa enemmän kuin vähärasvaista noudattaneet. Tällä kertaa 3 kertaa enemmän.


Katkoviiva = ryhmä joka noudatti VHH-ruokavaliota.

He jotka noudattivat VHH-ruokavaliota vähensivät siis myös eniten rasvamassaansa. Huomattavaa on myös se että he he myös saivat paremmat kolesteroliarvot kuin ryhmä joka noudatti vähärasvaista ruokavaliota, vähemmän trglyseridejä, enemmän hyvää kolesterolia (HDL) ja paremman kolestorolijakauman (kokonaiskolesteroli/HDL). Sen lisäksi saivat Rasvansyöjät VHH ryhmässä huomattavasti pienemmä sydänsaitraus-riskin perustuen Firmingham:in 10 vuoden riskiarviointiin. Huomattiin myös huomattavasti matalampi tulehdustaso kehossa (mittausmenetelmä CRP).

TÄLLÄKÄÄN KERTAA ei väitteelle että “Lihateollisuus” on rahoittanut VHH-ruokavalion hyödyt osoittavaa tutkimusta löydy mitään perustetta. Tutkimus or täysin rahoitettu verovaroin ( National Institutes of Health:in kautta). Kenelläkää kirjoittajista ei ole sidonnaisuutta teollisuuteen.

Jo ennen tätä tutkimusta olivat tutkimustulokset samansuuntaisia. VHH-ruokavalio toimii parhaiten painonhallinnassa ja antaa paremmat terveysarvot kuin virallinen ravintosuositus:

VHH-ruokavalio tehokkain painonhallinnassa (asiantuntijalausunto, SBU)

Nyt tehty tutkimus tekee asian entistä selvemmäksi. Alkaa olla todella vaikeaa piilottaa päänsä hiekkaan (esim. THL ja Diabetesliitto-oma huomautus).

Milloin Ruotsalaiset ja Suomalaiset ylipainoiset alkavat saamaan tieteeseen perustuvia neuvoja sairaanhoidolta. Toivottavasti pian.

Tutkimusraportti

lähde





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post507
« PreviousNext »