Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Täysrasvaiset meijerituotteet voivat vähentää diabetesriskiä huomattavasti!

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Fri, April 14, 2017 15:57:42
Miksi meille yhä suositellaan kevyttuotteita kun niiden terveyshyödyille ei löydy mitään todisteita? Uusin naula arkkuun on suuri tutkimus joka osoittaa että heillä jotka käyttävät vähärasvaisia meijerituotteita yhä useammin sairastuvat diabetekseen. Heillä jotka käyttävät täysrasvaisia meijerituotteita on 46% pienempi riski sairastua diabetekseeen.

Yksi johtavista tutkijoista, dr Dariush Mozaffarian, sanoo että on täysin vanhentunutta jakaa neuvoja vähärasvaisten meijerituotteiden käytöstä. Meijerituotteiden kohdalla olisi ehkä parasta poistaa nykyiset rasvasuositukset kokonaan. Se olisi askel oikeaan suuntaan.


Mediassa

lähde







  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post791

Uusi tutkimus: Ruoan laitto voilla voi olla hyödyllisempää kuin kasvisrasvojen käyttö.

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Thu, March 02, 2017 17:33:55

Ja jälleen kerran syy miksi sinun on täysin tarpeetonta pelätä luonnollisia tyydyttyneitä rasvoja kuten esim. Voita. Uusi Minnesota Coronary Experiment (1968-73) tutkimuksen läpikäynti ei paljastanut mitään syytä korvata voi kasvisrasvoilla.


Sen sijaan havaittiin että ruoanlaittaminen kasvisöljyllä voin sijaan voi olla huonompi ratkaisu sydänterveydelle.

Kun tutkijat samalla katsoivat kaikkia tutkimuksia joissa tyydyttynyt rasva on korvattu monityydyttymättömällä omega6 rasvalla he eivät löytäneet sydänterveyden kannalta siitä mitään etua


media1


media2


media3


(Ei tietenkään kannata unohtaa sitä että voilla valmistettu ruoka on huomattavasti maukkaampaa. /Veijo)


lähde






  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post786

Maailman Sydän Federaation puheenjohtaja:Rasva suojaa-hiilihydraatti vahingoittaa.

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Sat, February 18, 2017 14:32:39

MHF

Tutkimusmateriaali 17 maasta käsittäen 150 000 ihmistä.

Lähde

Loistava luento, luennoitsijana professori Salim Yusuf, Maailman Sydänfederaation puheenjohtaja.

Pari lainausta:

"Jos hiilihydraattien osuus ravinnossa on yli 40% niin sydänsairauksien osuus nousee voimakkaasti. Rasva suojelee sydänsairauksilta."

(THL suosittelee 50% tai enemmän ja kaikkein huvittavinta on se että Diabetesliitto väittää että sama ravinto sopii myös diabeetikolle. Mielestäni diabetes on jo vakava sairaus ilman että liitto pahentaa tilannetta edelleen. lisäys, Veijo)

"Päinvastoin kuin mitä aikaisemmin olemme luulleet ei nykyisillä suosituksilla rasvan käytön vähentämiseksi ravinnossa ole minkäänlaista tieteellistä tukea."

(Asiahan ollut jo kaikkien muiden paitsi THL:n ja ItäSuomen yliopiston tiedossa jo vuosikausia. Lisäys Veijo.)

Suosittelen kielitaitoiselle.



  • Comments(1)//terveydeksesi.fix4you.se/#post783

Ravintosuositukset ovat väärässä rasvasta.

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Tue, November 01, 2016 18:17:42
Ei tieteen tukea.

Kun uudet rasvanpelkoiset ravintosuositukset kirjoitettiin niin niille ei löytynyt minkäänlaista tieteen tukea-eikä löydy vieläkään, päätellen meta-analyysistä jonka tekijöinä oli mm. dr Zoe Harcombe

British Journal of Sports Medicine

lähde



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post766

Vuosisadan huijaus-terveyden kustannuksella.

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Fri, October 07, 2016 07:05:21
Miksi nykyiset ravintosuositukset ovat niin nurikuriset moderniin tutkimukseen nähden ja miksi liikalihavien ja diabeetikkojen määrä vain nousee ravintosuosituksia noudatettaessa.

Lue kuinka tutkimustuloksia väärentämällä on saatu aika vuosikymmenien suurin skandaali terveyden ja sairaanhoidossa. Kuinka oli mahdollista että myös sokeriteollisuus vuosikymmenien ajan onnistui vakuuttamaan kansalle että sokeri on OK mutta tyydyttynyt rasva on haitallista.

Vastaus: Tutkimustuloksia väärentämällä ja tutkijoita lahjomalla.



Viimevuosisadan puolivälissä käytiin kovaa tieteellistä kamppailua. Kumpi on syylllinen sydän- ja verisuonisairauksiin-rasva vai sokeri. Ancel Keys kulki kärjessä ensimmäisen teoriansa kanssa ja professor John Yudkin oli toista mieltä. Keys voitti-käyttämällä valikoiden vain osia tutkimustensa tuloksista-valikoimalla ainoastaan ne tulokset jptka tukivat hänen teoriaansa.


Keys käytti vasemmanpuoleista graafia silloin 60 vuotta sitten tukeakseen teoriaansa rasvan haitallisuudesta ja syyllisyydestä. Jos kuitenkin katsotaan oikeanpuoleista jossa on Keysin koko tutkimusmateriaali mukana niin syylliseksi olisi aivan yhtä hyvin saatu sokeri. Kysymys oli siis van siitä kumpaa teoriaa halusi puolustaa.
(katso graafit lähteeestä)

Nyt on mennyt puoli vuosisataa luonnollisen rasvan pelon vallassa. Sen sijaan kansalaisille on syötetty suurissa määrin hiilihydraatteja-tuloksena valtaisa liikalihavuus- ja diabetesepidemia.

On korkea aika alkaa katsoa totuutta silmiin. Professori John Yudkin oli oikeassa.

lähde


Kuinka sokeriteollisuus onnistui tekemään rasvasta syyllisen

Sokeriteollisuus maksoi tutkijoille saadakseen heidät hiljaisiksi sokerin ja sydäntautien yhteydestä-näin kertovat äskettäin julkaistut dokumentit. Rasvasta tehtiin tekemällä syyllinen. Mediassa runsaasti asiasta:


New York Times

TIME

Daily Mail

Mother Jones

Vox

JAMA

Sokeriteollisuus onnistui vaikuttamaan ravintosuosituksiin vuosikymmenien ajan houkuttelemalla mm. Harvard-tutkijoita myymään itsenäisyytensä ja tekemään teollisuuden maksamaa tutkimusta. Nyt kun asia on paljastunut tulee asia toivottavasti muuttumaan. Sokerista on tulossa kansanterveyden pahin vihollinen mikä on täysin ansaittu titteli.

lähde







  • Comments(2)//terveydeksesi.fix4you.se/#post759

Rasvasota on todella ohi

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Fri, September 30, 2016 20:43:32

Kun rasvasta tehtiin olemattomilla perusteilla syyllinen niin siinä tienasivat ja tienavat ihmisten ymmärtämättömyyden vuoksi muutkin teollisuudet:

maissisiirappia

vehnää

kasvisöljyt


Artikkeli

Listaan voidaan mielestäni lisätä:

margariinit

kevyttuotteet

paistorasvat

lisäravinteet

energiajuomat

jne.

ei tietenkään pidä unohtaa sitä millaisia jättiläismäisiä voittoja lääketeollisuus siinä sivussa on tehnyt ja tekee edelleen niinkauan kuin liikalihavia , diabeetikkoja ym. johdetaan sairaanhoidon ja viralliselta taholta täysin harhaan.

Nyt on jo niin paljon tietoa siitä että koko tyydyttyneen rasvan pelko johon esim. THL:n “ravintosuositus” perustuu ja jota suositusta valitettavasti myös eri terveydestämme huolehtivat, mm Diabetesliitto, tuntevat pakoteuiksi seuraamaan voisivat lopettaa suositusten jakamisen koska näillä ei näytä olevan pienintäkään kliinistä- tai käytännön kokemukseen. Sama todettiin tarkastuksen jälkeen aikanaan myös Ruotsin elintarvikeliitosta.

On todella korkea aik aihmisten alkaa ajatella itse ja vaatia viranomaisilta ja liitoilta perusteita “suosituksilleen” ja erikoisesti vaatia vastausta kysymykseen:

Onko tyydytetty rasva, johon koko virallinen sirkus perustuu, todistettavasti haitallinen terveydelle vai ei.

Jos vastaus on ei, niin kyseessä on vuosikymmenien suurin terveydenhoidon skandaali.

Joka päivä löytyy enemmän ja enemmän korkealuokkaista tutkimusta joka osoittaa tyydyttyneellä rasvalla pelottelun perustuvan pelkkiin harhaluuloihin.

lue


lähde




  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post756

The British Medical Journal EI peruuta kannastaan

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Sun, September 25, 2016 08:00:17

Amerikkalaiset ravintosusoitukset pielessä.


Vuosi sitten julkaisi The British Medical Journal ( yksi johtavista lääketieteellisistä julkaisusista) Nina Teicholz:in artikkelin,

lue

joka oli erittäin kriittinen amerikan virallista ravintosuositusta ja sen perustana olevaa puutteellista tutkimusta kohtaan. Artikkeli ja BMJ:n päätoimittaja kritisoivat erikoisesti vähärasvaista ja hiilihydraattirikasta ravintosuositusta joka enemmän vaikeuttaa kuin auttaa ratkaisemaan nykyiset liikalihavuus- ja diabetes (D2) epidemiat.

lue

Artikkeli aiheutti raivoisan vastalausemyrskyn “vanhan koulun” tutkijoiden taholta. Hehän ovat olleet vuosikymmenet sekaantuneina asiaan ja heillä on suuria vaikeuksia muuttaa ajatustapaansa. 180 näistä dianosaureista kirjoitti alle vaatimuksen artikkelin poistamiseksi BMJ:stä:

lue

Artikkelin tarkastuksen jälkeen on BMJ nyt päättänyt että artikkelia EI poisteta. BMJ on päättänyt seisoa artikkelin takana.

media1

media2

Onneksi BMJ ja sen johto ei anna näiden yksilöiden jotka eivät halua saada epämukavia kysymyksiä pelotella itseään eikä suostu sensuroimaan tieteellistä keskustelua. Nykyisetv ravintosuositukset ovat täysin epäonnistuneet pysäyttämään liikalihavuus ja diabetes2 epidemiat ja ovat pahimmassa tapauksessa jopa pahentaneet tilannetta.

Ongelmaa ei voi ratkaista kieltämällä kansaa keskustelemasta siitä.

Dr Fiona Godlee, BMJ:s päätoimittaja lisää:

“Virallisten ravintosuoitusten vaikutusvalta on erittäin suuri ja ne vaikuttavat ravintoon ja terveyteen kaikkialla maailmassa. Pienin vaatimus olisi kai kuitenkin että ne perustuisivat parhaaseen saatavilla olevaan tutkimukseen. Suositukset laatinut komitea on kuitenkin jättänyt suositukset ennelleen- vähärasvaista ja runsashiilihydraattista.

Koko ajan kasvava tutkimustieto kuitenkin osoittaa että nämä suositukset kasvattavat, helpottamisen sijasta, nykyisiä liikalihavuus ja diabetes2 epidemioita. Komitean sidonnaisuudet ovat myös huolestuttavat.

Mitä mahdollisimman pian tarvitaan on puolueeton todisteiden ja ravinnon terveydellisten vaikutusten läpikäynti”.

Hyvin ansaittu tervävä kritiikki yhdeltä arvosteuimmista tieteellisitä julkaisuista. Amerikkaliset ravintosuositukset alkavat muituttaa enemmän ja enemmän suurta pilaa. Sen ovat onneksi jo useammat ja useammat asiantuntijat huomanneet.



lähde





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post754

Miksi nykyiset ravintosuositukset tulivat voimaan ja miksi ne yhä ovat umpimetsässä

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Tue, September 20, 2016 07:35:35

Ote: Nina Teicholzs teoksesta ”The Big Fat Surprise”: Så introducerades fettsnål kost i USA

Kuka?

I am Nina Teicholz and I researched nutrition science for nine years to prove you can eat cheese and bacon without guilt (and also understand why health authorities got it so wrong). AMA!

I am the bestselling author of THE BIG FAT SURPRISE: WHY BUTTER, MEAT & CHEESE BELONG IN A HEALTHY DIET. It was named a "Best Book" of 2014 by the Economist, Wall Street Journal, Mother Jones, Kirkus Reviews and Library Journal, and also "The Most Memorable Healthcare Book of 2014" by Forbes.com.

I'm from Berkeley, California, and this book started off as a book about trans-fats, and then when I started researching the subject, it seemed like our authorities got it wrong about ALL kinds of fats. So I realized it was a much larger story here. So I spent 9 years writing this book, and over the years, since doing my research - I used to be a vegetarian for 25 years, and then when I started doing this research, I started being unafraid of eating eggs, cheese, full-fat dairy (which I hadn't eaten in decades) and then I started adding red meat into my diet. And I still eat and love vegetables, but I eat a lot less bread, pasta, potatoes and carbohydrates, and I try to avoid sugar.

Ask me anything!

https://www.reddit.com/r/IAmA/comments/2w7b76/i_am_nina_teicholz_and_i_researched_nutrition/


Vähärasvainen ravinto suositukseksi USA:ssa (BFS s.47)

1961 oli tärkeä vuosi Angel Keysille ja hänen hypoteesilleen ravinnosta ja sydänterveydestä. Hänen onnistu tehdä kolme tärkeää temppua: American Heart Association:issa, USA:n kautta historian vaikutusvaltaisemmassa sydänsairausyhdistyksessä, Time Magazine:ssa (maailman vaikutuisvaltaisin aikakauslehti) ja National Institute of Health:ssä, joka ei pelkästään ollut johtava tieteellinen auktoriteetti USA:ssa vaan myös suurin tutkimusmäärärahojen lähde. Kolme yllämainittua olivat tärkeimmät tekijät ravintokysymyksissä ja koska puolueellisuus koskien ravintoa ja sydänterveuttä oli vallalla organisaatioissa nämä kolme aloittivat yhteistyön ja onnistuivat näin viemään Keys:in ideoita maailmalle vuosikymmenien ajan.

Niin medialle kuin ravintoasiantuntijoille vaikutti Keys:in ideat syistä ja seurauksista hyvin vakuuttavilta: ravinnon rasva nostaa kolesterolia josta johtuen suonet tulivat jäykiksi joka puolestaan taas saattoi johtaa sydänsairauksiin. Keys:in logiikka oli niin yksinkertainen että se vaikutti itsestään selvältä. Samaan aikaan kun vähärasvainen ruokavalio levisi kulopalon lailla ei kuitenkaan tieteelliset perusteet löytyneet mukaan-eivätkä ole löytyneet vieläkään 2016. On todistettu että jokainen askel Keys:in ideassa on vailla tieteellistä vahvistusta. Koskaan ei ole onnistuttu todistamaan että tyydyttynyt rasva saa huonon kolesterolin nousemaan-koskaan ei ole todistettu että kokonaiskolesteroli aiheuttaisi suurimmalle osalle kansalaisia nousseen riskin saada sydäninfarkti-ei edes ole pystytty osoittamaan että ahtaumat suonessa aiheuttavat sydäninfarktin. Näitä vastaansanovia huomioita ei 1960 luvulla tuotu esille vaan vasta vuosikymmen myöhemmin ja näin ollen kaikki instituutiot kannattivat innokkaasti Keys:in houkuttelevan yksinkertaista ajatusta joka tuntui vakuuttavalta. Samaan aikaan nämä instituutiot sulkivat silmänsä todisteilta jotka kertoivat päinvastaista.

Vaikka jotkut tieteelliset huomiot vaikuttivat tukevan Keys:in hypoteesia ravinnosta ja sydänterveydestä, tärkeimpänä ”the Seven Country” tutkimus, on korkea aika tutustua Keys:in ideat kaataviin todisteisiin. Jo aikaisin oli olemassa monia tutkimuksia jotka kertoivat täysin päinvastaista kuin Keys.

lähde


Nykyistä tietoa:

Kolesterolista

Pelkäätkö rasvaa?

Tieteeseen perustuvaa ravinnosta




  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post753
Next »