Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Mieletön LCHF ruokavalio

LCHF-kokemuksiaPosted by Veijo Puustinen Thu, October 24, 2013 16:58:09

Kes 1. 2011

”Kuulosti täysin mielettömältä”

Mutta….ensimmäiset viikot oli vaikeita, diarre, korvennusta, ja päänsärkyä. Sitten alkoivat myönteist vaikutukset. Minulla oli aikaisemmin vaikeuksia nukahtaa ilalla, nyt nukahdan nopeasti.

Nälän tunne poissa

Hän tunsi että keho rauhoittui, tukka ja iho tulivat paremmiksi ja kynnet vahvemmiksi. Sen lisäksi paleleminen oli poissa.

Kymmenen kuukauden ajan häh söi tiukalla LCHF ruokavaliolla ja kilot karisivat vauhdilla.

Ensimmäisen kerran elämäsäni olen pudottanut painoani olematta koskaan nälkäinen.

Fantastinen tunne että kaikki vaatekaupassa sopii päälleni.

”Täysin fantastista”

Susanne jatkaa LCHF ruokavaliolla paria sortumista per vuosi mukaan lukematta.

En treenannut ja kuitenkin paino putosi, nyt olen alkanut treenamaan tanssia ja crossfittiä. Täysin fantastinen tunne. Aivan kuin kaikki olisi paljon terävämpää.

Lähde: http://www.expressen.se/halsa/1.1834711/susanne-gick-ner-20-kilo-med-lchf



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post87

LCHF-gurun kolesteroolit

LCHF-kokemuksiaPosted by Veijo Puustinen Thu, October 24, 2013 16:06:50

Huh 18. 2011

”Koettakaa pitää mielessänne kun katsotte kolesterooliarvojani että mina syön aamiaiseksi kolme kananmunaa juuston, pekonin ja makkaran kanssa joka aamu. Lounaalla menee pari juustopurilaista ilman leipää tai paahdettu broileri ja useimmin kuin harvoin New York paisti (ruohoa syövästä karjasta) , noin paunan verran. Keitän ruokani voissa tai joskus oliiviöljyssä (makkarat). Naposteluna menee juustoa ja manteleita. Toisin sanoen kunnolla tyydytettyä rasvaa ja hyvin vähän hiilihydraatteja. Tappava ruokavalio tohtori Oz:in mukaan.”

Gary Taubes

(Asian taustalla on se että Gary kieltäytyi mittaamasta kolesterooliaan tohtori Oz:in TV-showssa ja epäilijöitä ilmestyi tietenkin paikalle. Surku ettei hän suostunut sillä hänen kolesterooli arvonsa ovat täydelliset.)

Gary Taubesin kolesterooliarvot:

Kokonaisk. 5,23

LDL 2,97

HDL 1,74

Triglyceridit 0,72

http://www.garytaubes.com/2011/04/before-sugar-were-talking-about-cholesterol/

Gary Taubes on yksi mailman tunnetuimpia LCHF/VHH ruokavalion puolesta puhujia.

Gary kostdoktorn:in haastattelussa:

http://www.kostdoktorn.se/intervju-med-gary-taubes

http://www.kostdoktorn.se/gary-taubes-del-2

http://www.kostdoktorn.se/gary-taubes-del-33



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post64

Voihan tilanteen kuvata näinkin

LCHF-kokemuksiaPosted by Veijo Puustinen Thu, October 24, 2013 09:10:15

Hel 25. 2011Täällä Ruotsissa rupeaa virallinen kanta ravintoohjeista joutua enemmän ja enemmän naurun alaiseksi koska ihmiset ovat enemmän ja enemmän tietoisia uusista tutkimustuloksista.
Tässä yksi jo vanhoista sanomalehtiartikkeleista:

Tapasin äskettäin vanha ystävän. Vuosien taistelun jälkeen lihavuutta vastaan syömällä vähärasvaisia ruokia hän oli hieman yli vuosi sitten oli niin lihava ja niin huonossa kunnossa, että hänen oli pakko hakea terveydenhoitoa. Kaikki arvot osoittautuvat katastrofaalisen huonoiksi!

Sitten hän päätti, että hän ainakin nauttisi elämästä sen lyhyen ajan mikä oli jäljellä syömällä rasvaista ruokaa josta hän piti. Hän alkoi syödä voita, kermaa, sianlihaa, kananmunia ja muut mistä elintarvikevikevirasto ja useimmat lääkärit varoittaa.

Minä ja vaimoni aloimme syödä samalla tavalla pari viikkoa sitten. Jätimme nyt sosiaalihallituksen suositukset omaan arvoonsa. Perunat, riisi,leipä ja pasta sai jäädä. Sen sijaan mässäillään lihan ja sianlihaa, munien, kalan, voin ja kermankanssa, samoin rasvaiset kastikkeet. Tosi hyvää ruokaa. Tietysti olimme varautuneet vahingollisiin haittavaikutuksiin. Paino on pudonnut, maha toimii täydellisesti,kynnet ovat tulleet kovemmiksi eivätkä halkeile enää, tukka paksummaksi ja nukumme hyvin. Vaimoni pystyy yhtääkkiä taivuttamaan sormensa kämmeneen mitä hän ei ole pystynyt tekemään vuosiin ja minun korvennus on kadonnut. Mutta hyvän ruoan takia olemme valmiita sietämään nämä kärsimykset jotka johtuvat ahmimisestamme.

Miten sitten kävi ystävälleni? Vähemmän kuin vuoden jälkeen hänen painonsa oli pudonnut 35kg ja hänen lääkärinsä joutui toteamaan “jätkä, sinulla on koetulokset kuin 20 vuotiaalla”.
Mitä ikinä teettekin niin älkää kuunnelko Annika Dalhlqvistia tai muita, jotka puolustavat hänen ajatuksiaan (nk. LCHF-ruokavalio - runsaasti rasvaa ja vähän hiilihydraatteja), vaan jatkakaa vähärasvaisen ruoan syömistä kuten viranomaiset suosittelee. Muuten voi käydä niinkuin kaverilleni. Sitäpaitsi jos seuraatte hänen suosituksiaan on olemassa riski että ette ikinä saa diabetesta tai sydänsairauksia. Pelkkä ajatus kauhistuttaa !

Lisäksi on olemassa joitakin viitteitä siitä, että vähärasvaisen ruokavalio (viranomaiset suosittelee myös lapsille) on tuloksena mukavia muksuja , keskittymishäiriöitä, aggressivisuutta, adhd ja muita mukavia neuropsykologisia ongelmia.

On tietysti varmempi seurata viranomaisten neuvoja ja suosituksia. Jos me kaikki alkaisimme syömään rasvaisempaa ruokaa niin saattaisi lihavuus- ja diabetesepidemia pysähtyä ja mitäs siitä tulisi. Mitä me tekisimme kaikilla verorahoilla jotka nyt käytetään diabeteshoitoon, erityyppisiin sydän ja verisuoni leikkauksiin ja lihavuuden hoitamiseen leikkauksilla. Olisi ehkä pakko käyttää ne varat riittävän henkilökunnan palkkamiseen kouluihin ja ja sairaaloihin ehkä jopa vanhusten hoitoon niin että henkilökunnalla olisi aikaa kanssakäymiseen ja jopa vanhusten ulos viemiseen.

Ei , sitä ei saa tapahtua. Jatketaan kevytmargariinien ja kevytmaidon syömistä ja vältetään luonnollisia rasvoja kuten voita ja sianlihaa.

Sven Erik Nordin

http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?ArticleId=a3d78f82-ae53-4e45-a3c3-75f1fd933dad

  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post12
« Previous