Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

On tutkimuksia ja sitten on tutkimuksia.

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Sun, March 04, 2018 17:10:15

http://www.iltalehti.fi/laihdu…/201802212200760563_lh.shtml…


Uusi vertailutukimus vhärasvaisen ja vähähiilihydraattisen välillä laihdutksessa.

Yhteenveto tutkimuksista:


Nyt voidaan uusin tutkimus laihdutuksesta lisätä aikaisempiin 57:ään koekealuokkaiseen tutkimukseen (RTC). Tutkimuksissa vertaillaan vähärasvaista ja vähähiilihydraattista ruokavaliota.


Tuloksena on 29 voittoa vähähiilihydraattiselle, 28 tasvapeliä ja yhä edelleen 0 (nolla) voittoa vähärasvaiselle.

Tämä uusin osittaa että myös vähärasvainne voi toimia aika hyvin jos vältetään sokeria, raffinoituja hiilihydraatteja ja prosessoitua ruokaa ja sen sijaan keskitytään vihanneksiin ja hyviin raakaineisiin.

Hyviä neuvoja sinänsä mitä ruokavaliota sitten noudatatkin.


Kun media raportoi uudesta tutkimuksesta niin silloin unohdetaan kokonaiuskuva jo löytyvistä tutkimusraporteista. Yksi ainoa tuttkimus ei riitä muuttamaan mainittua kokonaiskuvaa, mutta mediahan on lähinnä kiinnostunut nostamaan esille jotain uutta ja jännittävää joka myy irtonumeroita. medialla on taipumuksena olla välittämättä jo löytyvistä tutkimuksista.


Näin media pystyy raportoimaan jotain jännittävää ja uutta joka päivä. Verrataessa VHH:ta ja vähärasvaista ruokavaliota kertoo puolet otsikoista "LCHF on ylivoimainen laihdutuksessa" ja toinen puoli "LCHF ei ole ylivoimainen laihdutuksessa"

Mitä siis puuttuu raportoinnista? Tämä" Vähärasvainen on ylivoimainen laihdutuksessa"-2i ole koskaan tapahtunut eikä tule tapahtumaan, vähärasvainen on hävinnyt kaikki vertailututkimukset.

Artikkelissa mainittu tutkimus kesti 1 vuoden ja vertaa "terveellistä" vähärasvaista- ja terveellistä vähähiilihydraattista ruokavaliota. Mikä on "terveellinen"? Kun katsotaan tarkemmin niin molemmat ryhmät saivat neuvon välttää sokeria ja faffinoituja hiilihydraatteja! Suuri edistysaskel-tieto kasvaa!


Nämä "terveelliset" neuvot saivat aikaan sen etä ero ryhmien välillä tuli pieni. Totuus on se että ryhmä joka söi vähärasvaisesti vähensi myös hiilihydraatteja aikaisempaan verrattuna, kulutti huomattavasti vähemmä sokeria ja pienentyneen glykokeemisen rasituksen.


Ryhmä joka söi vähähiilihydraattisesti tähtäsi ensimmäisten 8 viikon aikana 20grammaan/päivä (määrä joka tvallisesti on erittäin tehokas). Kuitenkin sen jakson jälkeen ryhmää pyydettiin pitämään hiilihydraatti niin matalalla tasolla kuin jäsenet tunsivat mukavaksi noudattaa. Seurauksena oli että ryhmä ilmoitta asettuneensa tasolle alle 100gr/päivä seuraavien kolmen kuukauden aikana ja sitten alle 130gr/päivä. Ollaan siis kaukana ketogeenisestä ruokavaliosta ja sen seurauksena tulokset eivät sano paljoakaan, jos edes yhtään mitään pidemmän tähtäyksen tuloksista LCHF ruokavaliolla.


Ylläolevvaan loppui minun mielenkiintoni "tutkimuksesta" joka vaikuttaa kaikkein eniten pelkältä sillisalaatilta.


https://phcuk.org/rcts/

https://jamanetwork.com/journ…/jama/article-abstract/2673150


lähde



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post877

Uusi tutkimus: Liikalihavuuden syyllinen voi olla korkea insuliinitaso.

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Tue, January 16, 2018 08:44:13
Onko liikalihavuusepidemian syyllinen suuret ruoka-annokset ja sohva? Syödään liikaa ja liikutaan liian vähän? Tätähän sanomaa meille on jaettu vuosikymmenet epidemian vain kasvaessa. Väite on vaatimattomasti ilmaisten toiminut erittäin huonosti.

Uusi geneettinen tutkimus, tekijänä Harvard profesori dr David Ludwig yhdessä työtoveriensa kanssa antaa tukea sille että suurin syyllinen on rasvaavarastoiva hormooni insuliini.

Tutkimus osoittaa että geenit jotka ai heuttavat suuren insuliinin erittymisen ovat suurelta osalta yhteydessä ylipainoon. Tämä tukee suhteellisen vahvasti teoriaa siitä että korkea insuliiinitaso, joka aiheutuu pääsiasiallisesti hiilihydraatista on syyllinen syyllinen liikalihavuuteen. Perustuen siihen että geenit ovat paikalla jo ennenkuin elintavat pääsevät vaikuttamaan.

Dr David Ludwig:illa ja professori Noakes:silla on mielenkiintoisia kommentteja tutkimuksesta.

lue

lue

Haluatko vähentää insuliinitasosi voimakkaasti?

Diabeetikko:

lue

Terve

lue

lähde







  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post875

Ylipainoinen potilas

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Sun, November 26, 2017 15:44:02

Alla osittainen käännös dr. Björn Ekengren:in artikkelista “ Ylipainoinen potilas”.

Työskentelee aluelääkärinä Tyresö:ssä.


Syö näitä mahdollisimman vähän.


Vältä niin paljon kuin mahdollista sokeria kaikissa muodoissaan ( virvoitusjuomat, mehut, karamellit, jäätelö). Liika sokeri aiheuttaa kemiallen reaktion kehossasi ja se johtaa useisiin kielteisiin seurauksiin: rasvamaksa, rasvan varastoituminen suoliston ympärille (kaljamaha), suoniston kalkkeutumiseen, nouseviin tulehdustasoihin, kohonneeseen verenpaineeseen ja kihtiin. Vähennä tai lopeta kokonaan hiilihydraattirikkaan ravinnon käyttö (leipä, olut, pasta,peruna ja riisi). Hiilihydraatti nostaa kehosi insuliinitason ja se puolestaan johtaa rasvan varastoitumiseen kehossasi. HUOM! Jos olet diabeetikko insuliinilääkityksellä niin sinun tulee vähentää tai kokonaan jättää insuliini pois jos kokeilet vähillä hiilihydraateilla-vaarana on verensokerin laskeminen liian matalalle tasolle. Keskustele asiasta lääkärisi kanssa (ja seuraa tihein mittauksin/ Veijon lisäys) .


Vältä ns. kevyttuotteita. Usein ne ovat keinotekoisesti valmistettuja tuotteita joita ei löydy luonnosta ja usein niissä on suuri sokeripitoisuus. Vältä makeutusaineita koska ne voivat pitäät makeanhimoa yllä.ja voimistaa insuliiniresistenssiä suolistoflooran välityksellä. Varovasti hedelmien kanssa, erikoisesti jos olet diabeetikko. Hedelmät ovat lähinnä kuoren sisään piilotettua sokeria. Syö mielummin vihanneksia-lähemmin asiasta alla.

Varo valmisruokia ja puolivalmisteita-ovat usein sokeri- ja hiilihydraattiansoja.

Lue aina tuotteen sisällysluettelo.


Mitä sitten syödä?


Luonnollista, mielellään rasvaista ruokaa, lihaa, lintuja, kalaa, oliivi- ja rapsiöljyä sekä täysrasvaisia meijerituotteita kuten voita ja kermaa. Jos sinulla yllämainituilla on vaikeuksia saada painoa putoamaan ts. pitämään verensokerisi alhaalla voit yrittää välttää maitoa ja juustoa suurissa määrissä. Maito sisältää jonkun verran hiilihydraattia laktoosin muodossa ja juusto kaseiinia joka voi nostaa verensokeria. Vihanneksia voit syödä rajattomasti. Varo kuitenkin juureksia ja palkokasveja sillä joissa usein on paljon hiilihydraatteja. Syö pelkästään silloin kun sinulla on todella nälkä ja syö itsesi kylläiseksi. Mikään ei pakoita sinua syömään kolmea suurta ateriaa päivässä välipaloineen vaan päätät itse milloin ja kuinka usein syöt. Juo vettä, kahvia ja teetätai kuivaa valkoviiniä (voi jopa olla hyödyllistä, tiede ei ole yksimielinen) jollei sinulla ole ongelmaa alkoholista. Makeaa pelkästään suurissa juhlissa/juhlapyhinä ja mieluiten itse valmistettua jolloin tiedät kuinka paljon sokeria saat itseesi.


Liikunta

Et pysty liikkumaan itseäsi laihaksi mutta liikunnasta on monia terveyshyötyjä. Harrasta liikuntaa joka mielestäsi on hauskaa. Se on sinulle paras liikuntamuoto. Liiku niin paljon kuin haluat mutta älä odota että se laihduttaa.

Pelkkä liikunnan lisääminen ei toimi laihdutuksessa jollet samalla muuta ravintoasi.


Paasto


Ihmiskeho on tehty pystymään käsittelemään nääntymisjaksoja ja nykyinen tutkimus osoittaa että lyhyet paastojaksot voivat olla jopa hyödyllisiä. Voit esim. jättää yhden aterian päivässä väliin tai että paastoat 1-2 päivää viikossa. Jos sinulla on insuliinilääkitys niin sinun täytyy olla varovainenja keskustella asiasta lääkärisi kanssa siitä millaiset annokset insuliinia tarvitset paastojaksoina


Tulosten seuraaminen


Älä tuijota pelkästään vaakaan vaan seuraa vyötärösi mittaa. Älä punnitse tai mittaa tiheämmin kuin kerran kuukaudessa koska painosi ja vyötärömittasi voi vaihdella päivästä toiseen.


Ylläolevat neuvot proschyyristä lääkärin vastaanotolla


Lisää artikkelista:


Kun potilas on kokeillut kaikki “laihdutusmenetelmät” mutta mikään ei ole toiminut.


Leikkauspöydälle mars! Sairaanhoito suostuu siis leikkelemään ihmisen täysin terveitä elimiä niin että hän ei enää pystyisi saamaan energiaa ruoastaan ja laihtuisi? On siis aika käydä oireiden kimppuun välittämättä todellisista syistä liikalihavuuden aiheuttajiana.


Älkäämme unohtako sivuvaikutuksia joihin tämä sinällänsä menestyksellinen käsittely johtaa. Ensisijassa osan suolistojärjestelmän poiskytkeminen johtaa siihen että potilas ei enää pysty käyttämään hyväkseen tärkeitä aineosia ravinnostaan, esimerkkinä rauta ja B12 vitamiini. Tämä tietää sitä että leikattu potilas joutuu syömään ravintolisiä loppuikänsä. Toisinaan ei edes se riitä vaan potilaan on tultava hoitoon rauta- ja vitamiiniruiskeiden saamiseksi-loppuikänsä.


Toinen mainittava seuraus on se että kehon nahka harvoin ennättää seurata painonpudotusta. Löysää nahkaa tulee paljon, enimmäkseen vatsaan ja käsivarsien yläosaan. Vatsan päällä roikkuva ylimääräinen nahka jonka alle helposti kerääntyy sienitulehduksia kutinoineen ja kirvelyineen. Tämä joudutaan korjaamaan leikkauksella (plastiikkakirurgi). Pois leikataan roikkuva nahka ja ihonalainen rasva joka jäi jäljelle kun potilas laihtui suoliston silpomisen jälkeen. Siis uusi leikkaus ja siitä seuraavat leikkauksen jälkeiset kivut.


Kuten ehkä ymmärrätte niin kyseinen leikkaus ei ole ensimmäinen jota suosittelen potilaalle vaikka hän kertookin jo yrittäneensä kaikkensa. On itsestään selvää että kysyn jos hän on kokeillut LCHF elämäntyyliä. Lääkärinä sinänsä “vaarallista” koska monetkaan eivät ole uskaltaneet “rasvan vaarojen” pelossa.

Sitten heitä jotka kertoavat kokeilleensa jotain minkä ovat luulleet olevan LCHF mutta he ovat useimmiten pelkästään vähentäneet hiilihydraatteja lisäämättä rasvan määrää.

dr. Björn Ekengren


lähde










  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post855

USA:n armeijalla valtavia paino-ongelmia 2001-2016

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Sun, November 12, 2017 09:34:47

lähde

Eikä uudet 2015-2020 ravintosuositukset näytä parantavan tilannetta yhtään.

Lue

Tyydyttyneen rasvan täysin perustelematon pelko jatkuu ja painopiste pysyy kaloreissa (teoria jota ei ikinä ole todistettu toimivaksi ihmisen kohdalla). Järkkymätön usko kokojyvätuotteisiin ei paranna tilannetta yhtään.

"Ei lisättyä sokeria" kuulostaa monien tuotteiden kohdalla lähinnä isolta pilalta koska itse tuote on pullollaan sokeria.

Lue









  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post847

Mitä syöt on tärkeämpää kuin se kuinka paljon syöt.

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Thu, November 02, 2017 15:35:45
Esihistoriallinen ihminen: keskittyi siihen MITÄ söi-Tulos vaivattomasti loistava.

Kaikki nisäkkäät: keskittyvät siihen mitä syödä-Tulos vaivattomasti loistava.

Moderni ihminen: keskittyy siihen kuinka paljon syödä-Tulos useimmiten lihava

Kehonrakentajat: keskittyy siihen mitä ja minkä verran syödä-Tulos laiha

Kalorien laskeminen on mennyttä aikaa-nykyaikaa on se että syöt aitoa ruokaa kunnes olet kylläinen. Otsikon alla dr. Ted Naiman osoittaa sen oivallisesti

"MITÄ syödä ja KUINKA PALJON ovat molemmat asioita joita kannattaa miettiä, mutta uskon kiven kovaan sen että pidemmällä tähtäimellä se MITÄsyöt on PALJON tärkeämpää kuin se kuinka paljon syöt"

Dr Ted Naiman

Mitä syödä painon pudottamiseksi?

LUE

LUE MYÖS

lähde

dr. Ted Naiman






  • Comments(2)//terveydeksesi.fix4you.se/#post845

Nyt on sitten korkea aika saattaa kaloriteoria lopullisesti hautaan.

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Sat, June 03, 2017 15:45:16
Dr Ludwig: ”Jos syöt aitoa ruokaa oikean määrän niin kehosi hoitaa kyllä itse loput”

Nyt on sitten korkea aika saattaa kaloriteoria lopullisesti hautaan. (jollet nyt jo ole tehnyt sitä) ja alkaa kohdistamaan ajatukset siihen millä on todellista merkitystä laihdutuksessa: syömäsi ruoan laatu.

Ongelmana lihottavassa ruoassa ei ole se että saat liikaa kaloreita, sanoo professori Ludvig (yksi maailman johtavia ravintoasiantuntijoita painonhallinnassa). Ongelmana on se nippu kehon omia reagointeja jotka edistävät rasvan kertymistä ja saavat aikaan sen että syöt liikaa. Prosessoitu hiilihydraattirikas ruoka kuten chipsit, limsat, keksit ja jopa valkoinen riisi, muuttuvat pian sokeriksi elimistössäsi ja nostavat hormoonin. Insuliini, tasoa.

Mikä sitten on oikean laatuista ruokaa professori Ludvigin mukaan? Oliiviöljy, pähkinät, avocado, rasvainen kala ja tumma suklaa (kaakaopitoisuus enemmän kuin 70%)-kaikki ruoka jossa on vähä hiilihydraatteja ja joissa on runsaasti terveellistä rasvaa (varo THL:n määritelmää terveellisistä rasvoista/huomautus Veijo)

Artikkeli


lähde





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post807

Professori Lustig: ”Insuliini liikalihavuuden takapiruna”

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Mon, May 01, 2017 20:18:24

Nykyisten ravintoneuvojen seuraaminen on täysin tehotonta painonhallinnassa.

Syynä on myytti energiatasapainosta. Jluullaan siis että ongelmana on , liikaa energiaa sisään-liian vähän ulos. Myytti energiatasapainosta perustuu siihen luuloon että kaikki kalorit ovat samanarvoisia täysin riippumatta siitä mistä ravintoaineesta ne saadaan. Liikalihavuus ongelma johtuu todellisuudessa siitä että keho varastoi energiaa rasvan muodossa. Liikalihavuus on biokemiallinen ongelma ja ja se mistä ravintoaine tulee päättää sen mihin se kehossa joutuu. Se on biokemiaa ja se osoittaa että kaikki kalorit eivät muodostu samalla tavalla.


Professori Robert Lustig on Lastenkliniikan professori (University of California, San Francisco)


lähde







  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post796

Jaksottainen paasto vastaan kalorien vähentäminen.

LCHF-laihdutusPosted by Veijo Puustinen Fri, March 17, 2017 00:21:17
Kanadalainen munuaisspecialisti ja yksi maailman johtavia asiantuntijoita LCHF ruokavaliosta ja jaksottaisesta paastosta, dr Jason Fung (käännetty artikkeli):


Missä ero?

Jotkut väittävät että paaston teho perustuu pelkästään siihen että saat vähemmän kaloreita. Jos se pitäisi paikkansa niin mistä johtuu se valtava ero siiinä kuinka surkeita tuloksia kalorien vähentämisellä saadaan aikaan ja kuinka mahtavia tuloksia saavutetaan jaksottaisella paastolla?
Kalorivajausta on kokeiltu laihdutukseen lukemattomia kertoaja viimeisten vuosikymmenten aikana ja tuloksena on melkein aina epäonnistuminen. Paasto on kuitenkin osoittautunut tehokkaaksi. Mistä moinen johtuu?
Vastaus löytyy niistä edullisista hormonaalisista muutoksista jotka paasto saa aikaan mutta jota ei tapahdi kalorirajoitetulla säännöllisellä syömisellä. Vastaus löytyy paaston epäsäännöllisyydestä joka estää resistenssin.
Kalorirajoitetuissa ravintoneuvoissa pyydetään sinua pienentämänn annosten kokoa tai vähentämään kalorimäärää esinerkiksi 500 kaloria/päivä jolloin odotetaan painon putoavan noin puoli kiloa viikosa. Että näin kävisi on käytännössä yhtä todennäköista kuin että jääkarhusta saisi lemmikkieläimen. Tämä ei kuitenkaan estä hyvää tarkoittavia mutta kärryiltä pudonneita dietestejä suosittelemasta kalorirajoitettua ruokavaliota laihduttajalle. Kuka on testannut menetelmää laihdutuksessa todellisuudessa? Ei kukaan. Kuka on onnistunut pirkällä tähtäimemllä pitämään painonsa kurissa kalorirajoiteulla ruokavaliolla? Ei kukaan.Toimiiko kalorirajoitettu ruokavalio? Ei.
Epäonnistuminen ei tietenkään säikäytä rajattomasti kaloriuskovaisia. Sairaanhoidossa on vuosikymmeniä (ainakin 40 vuotta) neuvottu kansaa laskemaan kaloreita. Kaloreita sisään ja kaloreita ulos. Todellisuudessa kulutettujen kaloreiden määrä on huomattavasti tärkeämpi kuin kaloreiden määrä sisään. Tästä huolimatta jopa jotkut tunnustetut lääkärit jakavat neuvoa kalorirajoituksesta ja väittävät painon sillä putoavan. Kun se sitten ei toimi niin vika on potilaassa. Lääkärit rakastavat leikkiä “laiska potilas”. Leikki vapauttaa nämä lääkärit siitä että he eivät ole ymmärtäneet liikalihavuuden etiologiaa (sairauden syytä).


Kalorien vähentäminen ei toimi.

Se ei ole koskaan toiminut. Epäonnistumisluku on 98% perustuen käytännön kokemukseen. Kaikki ovat sitä yrittäneet ja kaikki ovat epäonnistuneet pudottamaan painoaan. Riippumatta siitä mitä uskot niin kalorirajoitettu ruokavalio EI TOIMI. Tämä on todistettu miljoonien “uskovaisten” kyynelillä. Huolimatta siitä kuinka usein asia kerrotaan kaloriuskovaiuselle niin vastauksena tulee paniikin täyttämä katse.


Mitä siis tahtuu kalorirajoiteulla ruokavaliolla? Alussa paino putoaa mutta kehosi taistelee vastaan yrittämällä säilyttää alkuperäispainon. Hormonaalinen näläntunteen ilmaisia (grelin) voimistuu.. Tästä johtuen nälkän tunne ja halu syödä lisääntyy. Tämä tapahtuu melkein välittömästi ja tila jatkuu lähinnä loppumattomiin. Kysymys ei ole mistään psyykisestä hölynpölystä jossa selitetään esim. että potilaan tahdonvoima heikkenee ajan kanssa ja tahto pysyä kalorirajoitetulla ruokavaliolla katoaa. Totuus on se potila on tavallista nälkäisempi johtuen tavallista aktiivisempien nälkähormoonien vaikutuksesta.
Seuraavana alkaa kehon metabolismi sulkeutumaan. Vastauksena 30% ravinnon vähentämiseen keho vähentää energian käyttöä 30%. Seurauksena tunnet väsymystä, vilua eikä enerhiaa tahdo riittää esim. liikuntaan.
Sitä mukaa kun kehontotaalinen energiankäyttö vähenee alkaa painonputoaminen vähenemään ja lopulta pysähtyy. Lopulta paino alkaa sitten nousemaan vaikka seuraisitkin ruokavaliota. Toisinsanoen, vaikka yrität laihduttaa tulet nälkäisemmäksi, väsyneemmäksi, viluisemmaksi ja jopa mielialasi kärsii. Kuulostaako tutulta sinulle joka olet yrittänyt laihduttaa kaloreita karsimalla? Todennäköisesti kuulostaa tutlta kaikille laihduttajille. Asian todisti myös tohtori Angel Keys nääntymiskokeessa Minnesota:ssa (Minnesota Starvation Experiment). Nimestään bhuolimatta koe vastasi monien dietistien suositusta kalorivajennetusta ruokavaliosta. Kokeeseen osallistuneet söivät 1500 kaloria päivässä.


Pahinta asiassa on tietenkin se että ruokavalio on tuomittu epäonnistumaan. Asia on tieteellisesti todistettu jo kauan sitten mm. Jättiläismäisessä 50 000 naista käsittäneessä tutkimuksessa jossa vähärasvainen ja kalorirajoitettu ruokavalio näyttäytyi täydelliseksi epäonnistumiseksi (Womens Health Iniatiave). Vikanahan on se että ruokavalio ei ota huomioon pitkäaiokaista ongelmaa joka on insuliiniresistenssi ja korkeat insuliinitasot. Koska insuliinitaso päättää kehon set point:in niin keho yrittää saada takaisin painon jonka se on menettänyt.
Mitä enemmän vähennät kaloreita sitä enemmän nousee ruokahalusi ja metabbolismisi heikkenee. Vähennät siis kaloreita mutta samaan aikaan vähenee myös kalorien kulutus. Epäonnistuminen on taattu 100%. Koko homma on siis pelkästään tyhmää.


Jaksottainen paasto.


Hormonaaliset muutokset jotka jaksottainen paasto saa aikan ovat täysin erilaiset verrattuna kalorirajoitettuun ruokavalioon. Jaksottaisella paastolla ruokahalu vähenee samalla kun totaalinen energiankäyttö kasvaa. Kehosi autta sinua yrittämällä pudottaa painoasi. Pidemmällä tähtäimellä hoituu myös insuliiniresistenssi-ongelma. Kalorirajoitetulla ruokavaliolla et saa samoja hormonaalisia etuja.


Jaksottaisella paastolla epäsäännöllisyys auttaa estämään insuliiniresistenssin. Uusimmassa tutkimuksessa (The effects of intermittent or continuous energy restrictionon weightloss and metabolic disease risk markers: a randomized trial in young overweight women) verrataan kalorirajoitettua ruokavaliota jaksottaiseen paastoon. Tutkimuksessa 107 naista seurasi sattumanvaraisesti jompaa kumpaa yllämainittua ruokavaliota. Kalorirajoitus oli 25% joka on hyvin tavallinen suositeltu rajoitus. Jaksottaisella paastolla sai syödä normaali kalorimäärän 5 päivänä viikossa mutta kahtena päivänä ainoastaan 25% normaali kalorimäärästä. Muistuttaa paljon dr. Mosleyn 5:2 ruokavaliota.


Olettakaamme että normaali kalorimäärä on 2000kaloria päivässä. Jatkuvalla kalorirajoitetulla vähenee kalorit 1500 kaloriin päivässä eli 10500 kaloria viikossa. Jaksottaisella paastolla kaloreita tulee 11000 viikossa. Ravinnon perustana oli Välimeren ruokavalio, 30% rasvaa.
Tulos 6 kuukauden jälkeen:
Painon ja kehon rasvan kohdalla ei mitään merkittävää eroa, paasto ryhmä hieman parempi. Painon pudotus jaksottainen paasto/kalorirajoitettu 5,7kg/5,0kg. Kehon rasvojen väheneminen, jaksottainen paasto/kalorirajoitettu 4,5kg/ 3,2kg.


Mitä tapahtui insuliiniresistenssille?



Tärkein osa tutkimuksessa on kuitenkin se mitä tapahtui insuliinille ja insuliiniresistensille. Kaikesta huolimatta ovat juuri hyperinsulismi ja insuliiniresistenssi avaintekijät jotka aiheuttavat liikalihavuutta ja painonnousua.
Paastolla saavutetaan selviä merkittäviä etuja insuliinitasossa ja insuliini resistensissa. Ryhmä joka joudatti kaloirajoitettua ruokavaliota ei näyttänyt mitään parannusta insuliiniresistensissa (IR) ja tämä aiheuttaa jatkossakin noidanpyöränä korkeampia insuliinitasoja. Se pitää kehon set-point:in korkealla tasolla ja estää painon putoamisen pitkällä tähtäimellä.
Pasasto on tunnettu tehokkaana laihdutusmenetelmänä tuhansia vuosia. Kalorirajoitusta on kokeiltu ainoastaan noin 50 vuotta ja se on osoittautunut täydelliseksi epäonnistumiseksi. Siitä huolimatta monet asiantuntijat jatkavat sen suosittelemista esim. kirjoissaan, TV:ssä ja verkossa. He kehoittavat meitä vähentämään kaloreita. Luulevatko he että sitä ei ole yritetty? Luulevatko he että olemme tyhmiä?
Samaan aikaan he yrittävät maalata ainopan menetelmän joka toimii samaan tasoon kuin kuppauksen ja woodoon.
Ongelman useimmissa dieeteissä on se että niissä jätetään huomioon ottamatta biolooginen periaate, homeostaasi, kehon kyky muuttua olosuhteiden mukana. Jos yritä pitää yllä jatkuvaa diettiä niin kehosi mukautuu siihen. Menestyksellinen laihduttaminen vaatii epäsäännöllisyyttä, ai staattisuutta. Tämä ratkaisee kaiken.
Erona menestyksellisen ja epäonnistuneen laihuttamisen välillä on seuraava: Kaiken ruoan vähentäminen toisinaan tai ruoan vähentäminen koko ajan.


Jason Fung


lähde



Veijo lisäys:



Olisin todella halunnut nähdä (The effects of intermittent or continuous energy restrictionon weightloss and metabolic disease risk markers: a randomized trial in young overweight women) tutkimuksessa mukana kolmnnen ryhmän joka olisi noudattanut täysin kalorirajoittamatona LCHF ruokavaliota (rasvaa vähintään 60%, proteiinit suosituksen mukaan ja loput hiilihydraatteja).
Minun veikkaukseni on että tulokset niin painopudotuksen, kehon rasvan vähenemisen kuin muidenkin metabolisten etujen olisi olleet kaikkein parhaat.





  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post787
Next »