Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Miltä näyttää trendit (suuntaukset) vuonna 2015.

Mediassa (Ruotsi)Posted by Veijo Puustinen Wed, January 14, 2015 11:59:29

Suurilla trendipäivillä havaittua:

Uudet suosikit: sininen, minimalismi, Picasso, merelliset teemat, vihreät kasvit ja VAPAUS SOKERISTA. Terveysteema tulee saavuttamaan huippunsa ja todella räjähtää vuoden lopulla.

Kaikki tulevat etsimään uusia makuelämyksiä kuten esim. New York:in ravintolat joista osassa sokeri on kokonaan pannassa. Nyt suunnataan happamaan ja kitkerään. Juomissa testataan yhdistelmiä hapan, suolainen ja kitkerä.

Joten eteenpäin mennään, nyt jo kansainvälisesti.

Ruotsissa jo toistavuotta sitten oli LCHF ruokavalio neljännellä sijalla elintarvikevalmistajien tuotesuunnittelussa.

Fazer oli mukana päivillä esittelemässä juureksia sisältävää uutta leipäänsä joka tulee markkinoille muutaman päivä kuluttua. Fazer:in tuotekehittelijä näki täysin selvän suuntauksen hiilihydraattien vähentämiseen. 30% vehnäjauhoista on poissa mutta vehnäjauho on yhä edelleen suurin aineosa?


lähde

Vaikutta niinkuin 30% olisi taikasana elintarviketuottajille. Valitettavasti se useinkaan riitä pitkällekkään kuten esim. Becelin kohdalla joka on alkanut lisäämään 30% voita teollisuusmönjäänsä.




  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post549