Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Erittäin paljon rasvaa sisältävä ruokavalio auttoi liikalihavuuteen ja pienensi sairausriskejä.

Pelkäätkö rasvaaPosted by Veijo Puustinen Fri, October 06, 2017 11:22:20
Norjalainen tutkimus toteaa sen minkä jo monet modernit tutkimukset aikaisemmin..



Tutkimus julkaistu marraskuussa 2016 (The American Journal of Clinical Nutrition)

raportti

Osittainen käännös artikkelista (lähde)

Norjalainen tutkimus (FATFUNK) joka on tehty KG Jebsen:in diabetestutkimusyksikössä Bergenin yliopistossa asettaa kyseenalaiseksi ruokavaliohypoteesin joka on ollut hallitsevana jo puoli vuosisataa: että ruokavalion rasva ja erikoisesti tyydyttynyt rasva olisi epäterveellistä useimmille ihmisille.

“Erittäin suuri määrä rasvoja, myös tyydytettyjä (50%), ei nostanut sydän- ja verisuonisairauksie vaaraa.” sanoo professori ja kardiologi Ottar Nygård joka osallistui tutkimuksen tekoon.

“Tutkimukseen osallistuneilla, jotka noudattivat erittäin paljon rasvaa sisältävää ruokavaliota, havaittiin monia parannuksia sydän- ja verisuonitaitien marköörin kohdalla kuten, ektoopinen rasvan varastointi, verenpaine, triglyceridit, insuliinitaso ja verensokeri.


ektooppinen rasva:

Lipidien kertyminen rasvakudoksen ulkopuolelle, eli ns. ektooppinen rasva on useimmiten patologinen ilmiö. Rasvaa voi kertyä maksaan hepatosyyttien sisään, haimakudokseen ja poikkijuovaiseen lihakseen sekä lihassolun sisäisesti että lihassolujen välitilaan. Nyt myös sydänlihaksen rasvoittumista on alettu tutkimaan.

http://terveyskirjasto.fi/terveysportti/uutissorvi_uusi.lue_abstrakti2?iid=17380&iprint=2


raportista (jatkoa):

“Rasvan lähteen olivat vähän prosseituja, pääasiassa voita, kermaa ja kylmäpuristettua öljyä”

“Energiamäärät olivat normaalitasolla mutta myös he jotka nostivat energiamääräänsä osoittivat selviä vähentymisiä rasvan varastoinnissa ja riskeissä sairastua.”

Tyydyttyneen rasvan on oletettu nostavan Sydän- ja verisuonitautien vaaraa nostaen “huonoa” LDL-kolesterolia. Mutta kun verrattiin jo suositettuihin vertailukelpoisiin tutkimuksiin niin mitään LDL:n nousua ei havaittu. Samalla “hyvä” HDL näytti kohoavan.

“Hyvänlaatuisen rasvan terveyshaittoja on vahvasti liioiteltu. Olisi paljon tärkeämpää kansanterveyden kannalta vähentää prosessoitujen viljaperäisten tuotteiden, prosesoitujen rasvojen ja tuotteiden joihin on lisätty sokeria käyttöä ruokavaliossa.” sanoo professori Gunnar Mellgren









  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post834