Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Resistenttiä tärkkelystä oikealla tavalla!

RuokaaPosted by Veijo Puustinen Tue, November 21, 2017 10:21:34
Monet jotka noudattavat keto/LCHF elämäntyyliä yhdistävät siihen resistentin tärkkelyksen, joka ei ole ollenkaan hullumpi idea.

Se voi vauhdittaa painonputoamista, ketooneja ja laskea verensokeria esidiabeetikolla.

Artikkelin kirjoittajan blogoissa on runsaasti kirjoituksia resistentistä tärkkelyksestä.

Alla oleva käsittelee sitä kuinka teet oikein.

Monet syövät perunajauhoa kylmään veteen sekoitettuna josta voi aiheutua ongelmia jos sitä tulee liikaa. Pari ruokalusikallista voi riittää siihen että vatsa tuntuu turvottavalta ja saat kaasuja. Tämä on merkki siitä että elimistösi bakteerimäärä ei ole riittävä mainittuun resistentin tärkkelyksen määrään.


Resistenttiin tärkelykseen tulee totutella hitaasti. Resistentin tärkkelyksen syöminen joka päivä ei ole tarpeellista jollei sinulla ole suolistofloora joka jaksaa käsitellä sen. Itse syö resistenttiä tärkkelystä kerran viikossa- 1dl munuaispapuja ja se riittää minulle. Jos haluan enemmän siin sekoitan 1-2dl keittettyinä viikon ruokaani-enempää en tarvitse.



Munuaispavut ja peruna ovat “kilttejä)

Toinen hyvintoimiva tapa kohdallani on syödä yksi keitetty KYLMÄ peruna 1-2 kertaa viikossa. Parempi ja tehokkaampi tapa kuin perunajauhot.

Munuaispavun ja perunan sijasta on banaani ja porkkana hyvä malli. ½ banaania lisänä esim. ketopannukakulle tai sitten kylmiä, tuoreena raastettuja porkkanoita. Hyväksi suolistoflooralle aiheuttamatta epämielyttävyyksiä kuten turvotusta ja kaasuja.



lähde

Veijon lisäys:



Itse olen kokeillut pastalla mutta tulos ei ollut mielestäni vakuuttava.

Raastettua porkkanaa menee kyllä silloin tällöin joko sellaisenaan tai sitten cole slaw salaatissa.

Aion kuitenkin testata hieman kylmällä perunalla ja munuaispavuilla yllämainitun ohjeen mukaan. Verensokerimittarini saa kertoa toimivuuden kohdallani.



  • Comments(0)//terveydeksesi.fix4you.se/#post853